Une Ecole d'Excellence
Lycée polyvalent Melkior et Garré est une école de cuisine et de gastronomie située à France. Formations proposées : bac pro commercialisation et services en restauration, bac techno STHR sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration, BTS management en hôtellerie restauration option A management d'unité de restauration, BTS management en hôtellerie restauration option B management d'unité de production culinaire, CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant.
Une Ecole d'Excellence
Lycée polyvalent Melkior et Garré est un établissement de formation aux métiers de bouche et de la restauration situé à Cayenne. Il prépare à 12 formations du secteur, dont bac pro commercialisation et services en restauration, bac techno STHR sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration, BTS management en hôtellerie restauration option A management d'unité de restauration et BTS management en hôtellerie restauration option B management d'unité de production culinaire. Établissement référencé au répertoire officiel de l'Onisep (UAI 9730309Y).
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