Une Ecole d'Excellence
Le Lycée polyvalent privé Robin, également appelé Institution Robin, est un établissement d'enseignement privé sous contrat situé à Vienne, dans le département de l'Isère (France). Selon le site officiel de l'établissement (institution-robin.com), il a été fondé le 2 octobre 1872 par l'abbé Jacques Robin, curé de la paroisse Saint-Maurice de Vienne.
Au sein de cet ensemble scolaire, le Lycée Hôtelier Bellerive, installé au château Bellerive à Vienne, dispense des formations dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration, du CAP au BTS. Les élèves peuvent y préparer un CAP Cuisine ou un CAP Hôtel-Café-Restaurant, une Mise à Niveau en Hôtellerie-Restauration, un Baccalauréat Professionnel Métiers de l'Hôtellerie-Restauration avec les options cuisine ou service, une Certification de Spécialisation Desserts de Restaurant, ainsi qu'un BTS Management en Hôtellerie-Restauration décliné en trois options : restauration, cuisine et hébergement, d'après les informations publiées sur institution-robin.com.
La formation pratique s'appuie sur un restaurant d'application et une brasserie pédagogique, ouverts au public certains jours sur réservation, où les élèves mettent en pratique les techniques de cuisine, de pâtisserie et de service apprises en cours.
Selon son site officiel, l'Institution Robin scolarise environ 3 200 élèves, de la maternelle jusqu'au niveau bac+3, répartis sur plusieurs campus à Vienne et Sainte-Colombe, et regroupe notamment un collège, un lycée polyvalent proposant des filières générale, technologique et professionnelle, ainsi que le Lycée Hôtelier Bellerive. Formations proposées : bac pro commercialisation et services en restauration, bac pro cuisine, BTS management en hôtellerie restauration option A management d'unité de restauration, BTS management en hôtellerie restauration option B management d'unité de production culinaire, BTS management en hôtellerie restauration option C management d'unité d'hébergement.
Une Ecole d'Excellence
Le Lycée polyvalent privé Robin, également appelé Institution Robin, est un établissement d'enseignement privé sous contrat situé à Vienne, dans le département de l'Isère (France). Selon le site officiel de l'établissement (institution-robin.com), il a été fondé le 2 octobre 1872 par l'abbé Jacques Robin, curé de la paroisse Saint-Maurice de Vienne. Au sein de cet ensemble scolaire, le Lycée Hôtelier Bellerive, installé au château Bellerive à Vienne, dispense des formations dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration, du CAP au BTS. Les élèves peuvent y préparer un CAP Cuisine ou un CAP Hôtel-Café-Restaurant, une Mise à Niveau en Hôtellerie-Restauration, un Baccalauréat Professionnel Métiers de l'Hôtellerie-Restauration avec les options cuisine ou service, une Certification de Spécialisation Desserts de Restaurant, ainsi qu'un BTS Management en Hôtellerie-Restauration décliné en trois options : restauration, cuisine et hébergement, d'après les informations publiées sur institution-robin.com. La formation pratique s'appuie sur un restaurant d'application et une brasserie pédagogique, ouverts au public certains jours sur réservation, où les élèves mettent en pratique les techniques de cuisine, de pâtisserie et de service apprises en cours. Selon son site officiel, l'Institution Robin scolarise environ 3 200 élèves, de la maternelle jusqu'au niveau bac+3, répartis sur plusieurs campus à Vienne et Sainte-Colombe, et regroupe notamment un collège, un lycée polyvalent proposant des filières générale, technologique et professionnelle, ainsi que le Lycée Hôtelier Bellerive.
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