Une Ecole d'Excellence

Situé à Poligny et Arbois, dans le département du Jura en région Bourgogne-Franche-Comté, le Lycée polyvalent Hyacinthe Friant est un établissement public d'enseignement relevant de l'académie de Besançon. Il détient le label « Lycée des métiers de l'hôtellerie, de la restauration et du sanitaire et du social », reconnaissance nationale attestant de la cohérence et de la qualité de son offre de formation professionnelle.

L'établissement propose un parcours complet dans les métiers de l'hôtellerie-restauration, depuis les diplômes de niveau CAP — en Cuisine et en Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant — jusqu'aux formations supérieures. Le baccalauréat technologique STHR (Sciences et Technologies de l'Hôtellerie et de la Restauration), dispensé avec une section européenne anglais, constitue un pilier de l'offre de formation initiale. En post-bac, le lycée propose le BTS Management en Hôtellerie-Restauration (options A, B et C) ainsi qu'une classe de mise à niveau destinée aux candidats issus d'autres filières.

L'établissement développe également une offre de Certificats de spécialisation dans des domaines pointus : sommellerie, bar, desserts de restaurant, accueil-réception et organisation de réceptions. Ces formations sont accessibles en voie scolaire comme en apprentissage, en partenariat avec les entreprises du secteur.

Parallèlement à la filière hôtelière, l'établissement accueille des formations dans les secteurs sanitaire et social ainsi qu'un enseignement général sur son campus de Poligny. Formations proposées : bac pro commercialisation et services en restauration, bac pro cuisine, CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant, CAP cuisine, classe de 2de professionnelle métiers de l'hôtellerie-restauration.

Une Ecole d'Excellence

Situé à Poligny et Arbois, dans le département du Jura en région Bourgogne-Franche-Comté, le Lycée polyvalent Hyacinthe Friant est un établissement public d'enseignement relevant de l'académie de Besançon. Il détient le label « Lycée des métiers de l'hôtellerie, de la restauration et du sanitaire et du social », reconnaissance nationale attestant de la cohérence et de la qualité de son offre de formation professionnelle. L'établissement propose un parcours complet dans les métiers de l'hôtellerie-restauration, depuis les diplômes de niveau CAP — en Cuisine et en Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant — jusqu'aux formations supérieures. Le baccalauréat technologique STHR (Sciences et Technologies de l'Hôtellerie et de la Restauration), dispensé avec une section européenne anglais, constitue un pilier de l'offre de formation initiale. En post-bac, le lycée propose le BTS Management en Hôtellerie-Restauration (options A, B et C) ainsi qu'une classe de mise à niveau destinée aux candidats issus d'autres filières. L'établissement développe également une offre de Certificats de spécialisation dans des domaines pointus : sommellerie, bar, desserts de restaurant, accueil-réception et organisation de réceptions. Ces formations sont accessibles en voie scolaire comme en apprentissage, en partenariat avec les entreprises du secteur. Parallèlement à la filière hôtelière, l'établissement accueille des formations dans les secteurs sanitaire et social ainsi qu'un enseignement général sur son campus de Poligny.

Autres écoles à découvrir