Une Ecole d'Excellence

Situé avenue du Maréchal Leclerc à Bergerac, en Dordogne (Nouvelle-Aquitaine), le Lycée des Métiers Jean Capelle est un établissement public de l'enseignement professionnel placé sous la tutelle de l'Académie de Bordeaux et portant le label national « Lycée des Métiers ». Spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie, de la gastronomie et des services en Périgord, il est implanté sur un site remarquable comprenant un château classé aux monuments historiques ainsi que des bâtiments fonctionnels modernisés.

L'établissement propose une offre de formation complète, du CAP au BTS, couvrant plusieurs filières professionnelles. Dans le secteur de l'hôtellerie-restauration, les élèves peuvent se former au CAP Cuisine, au CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant, au Baccalauréat Professionnel Cuisine ou Commercialisation et Services en Restauration, ainsi qu'au BTS Management en Hôtellerie-Restauration. Des formations sont également dispensées dans les domaines du commerce et de la vente, de la gestion administrative (Bac Pro AGORA) et de l'accompagnement et des soins à la personne (Bac Pro ASSP).

L'établissement dispose d'un restaurant pédagogique permettant aux apprenants de mettre en pratique leurs compétences dans des conditions professionnelles réelles. Une section européenne en langues vivantes (anglais, espagnol, allemand) et des programmes de mobilité internationale via Erasmus+ complètent l'offre éducative. Le lycée propose également des dispositifs d'accompagnement spécialisés, notamment une section ULIS et une unité UPE2A-NSA. Formations proposées : bac pro commercialisation et services en restauration, bac pro cuisine, BTS management en hôtellerie restauration option A management d'unité de restauration, BTS management en hôtellerie restauration option B management d'unité de production culinaire, CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant.

Une Ecole d'Excellence

Situé avenue du Maréchal Leclerc à Bergerac, en Dordogne (Nouvelle-Aquitaine), le Lycée des Métiers Jean Capelle est un établissement public de l'enseignement professionnel placé sous la tutelle de l'Académie de Bordeaux et portant le label national « Lycée des Métiers ». Spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie, de la gastronomie et des services en Périgord, il est implanté sur un site remarquable comprenant un château classé aux monuments historiques ainsi que des bâtiments fonctionnels modernisés. L'établissement propose une offre de formation complète, du CAP au BTS, couvrant plusieurs filières professionnelles. Dans le secteur de l'hôtellerie-restauration, les élèves peuvent se former au CAP Cuisine, au CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant, au Baccalauréat Professionnel Cuisine ou Commercialisation et Services en Restauration, ainsi qu'au BTS Management en Hôtellerie-Restauration. Des formations sont également dispensées dans les domaines du commerce et de la vente, de la gestion administrative (Bac Pro AGORA) et de l'accompagnement et des soins à la personne (Bac Pro ASSP). L'établissement dispose d'un restaurant pédagogique permettant aux apprenants de mettre en pratique leurs compétences dans des conditions professionnelles réelles. Une section européenne en langues vivantes (anglais, espagnol, allemand) et des programmes de mobilité internationale via Erasmus+ complètent l'offre éducative. Le lycée propose également des dispositifs d'accompagnement spécialisés, notamment une section ULIS et une unité UPE2A-NSA.

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