Une Ecole d'Excellence
Le Lycée professionnel Louise de Bettignies est un établissement public d'enseignement professionnel situé à Cambrai, dans le département du Nord, au sein de la cité scolaire Paul Duez, et rattaché à l'académie de Lille. Il porte le nom de Louise de Bettignies, résistante française de la Première Guerre mondiale.
L'établissement propose plusieurs filières de formation professionnelle, dont un CAP Production et Service en Restaurations (PSR), qui prépare les élèves aux métiers de la restauration rapide, de la restauration collective et de la cafétéria. Le programme couvre la production culinaire en grande quantité, l'assemblage et la distribution des préparations, la gestion des approvisionnements et du stockage, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon la méthode HACCP, ainsi que l'accueil et le service à la clientèle.
Le lycée dispense également d'autres formations, parmi lesquelles un CAP Accompagnant Éducatif Petite Enfance (AEPE), un Bac Professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Personne (ASSP), un Bac Professionnel Métiers de l'Accueil, un Bac Professionnel Métiers du Commerce et de la Vente, ainsi qu'un Bac Professionnel Photographie. Un Institut de Formation d'Aide-Soignant est également rattaché à l'établissement.
L'établissement dispose d'un internat externalisé, d'une section ULIS pour l'inclusion des élèves en situation de handicap, d'une section européenne et d'une section sportive volley-ball. Un service de restauration scolaire est proposé aux élèves. Formations proposées : CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria).
Une Ecole d'Excellence
Le Lycée professionnel Louise de Bettignies est un établissement public d'enseignement professionnel situé à Cambrai, dans le département du Nord, au sein de la cité scolaire Paul Duez, et rattaché à l'académie de Lille. Il porte le nom de Louise de Bettignies, résistante française de la Première Guerre mondiale. L'établissement propose plusieurs filières de formation professionnelle, dont un CAP Production et Service en Restaurations (PSR), qui prépare les élèves aux métiers de la restauration rapide, de la restauration collective et de la cafétéria. Le programme couvre la production culinaire en grande quantité, l'assemblage et la distribution des préparations, la gestion des approvisionnements et du stockage, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon la méthode HACCP, ainsi que l'accueil et le service à la clientèle. Le lycée dispense également d'autres formations, parmi lesquelles un CAP Accompagnant Éducatif Petite Enfance (AEPE), un Bac Professionnel Accompagnement, Soins et Services à la Personne (ASSP), un Bac Professionnel Métiers de l'Accueil, un Bac Professionnel Métiers du Commerce et de la Vente, ainsi qu'un Bac Professionnel Photographie. Un Institut de Formation d'Aide-Soignant est également rattaché à l'établissement. L'établissement dispose d'un internat externalisé, d'une section ULIS pour l'inclusion des élèves en situation de handicap, d'une section européenne et d'une section sportive volley-ball. Un service de restauration scolaire est proposé aux élèves.
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