Une Ecole d'Excellence

Situé au cœur de Tours, dans le quartier des Halles, le Lycée professionnel privé Institution Notre-Dame La Riche (NDLR) est un établissement catholique sous contrat rattaché à l'académie d'Orléans-Tours. Ses origines remontent à 1776, lorsque le curé de la paroisse, l'abbé Boulard, initie la création d'une école de charité ; la structure prend le nom d'Institution Notre-Dame La Riche en 1949. L'établissement propose plusieurs filières professionnelles, dont le commerce, l'administratif et le numérique, ainsi qu'un pôle dédié à l'hôtellerie-restauration. Son école hôtelière forme les élèves dans les trois filières du secteur : cuisine, service et hébergement, notamment via le Baccalauréat professionnel Cuisine, le Baccalauréat professionnel Commercialisation et Services en Restauration et le Baccalauréat technologique Sciences et Technologies de l'Hôtellerie-Restauration (STHR). Un restaurant d'application, La Gabarre, permet aux élèves de mettre en pratique leurs apprentissages en conditions professionnelles. Après le baccalauréat, l'institution propose un BTS Management en Hôtellerie-Restauration, des mentions complémentaires (accueil-réception, sommellerie, barman) ainsi qu'une licence en arts culinaires et arts de la table. L'établissement dispose d'un internat et d'un service de restauration pour ses élèves. En 2025, sur 128 candidats présentés au baccalauréat, 94 % ont été reçus, dont 56 % avec mention. Les élèves de l'école hôtelière effectuent des stages pratiques dans des établissements de la région Touraine et bénéficient de partenariats Erasmus+ pour des expériences à l'étranger. Ce cursus s'inscrit dans un projet éducatif porté par des valeurs chrétiennes et vise à accompagner chaque élève vers la réussite scolaire et l'insertion professionnelle. Formations proposées : bac pro commercialisation et services en restauration, bac pro cuisine, classe de 2de professionnelle métiers de l'hôtellerie-restauration.

Une Ecole d'Excellence

Situé au cœur de Tours, dans le quartier des Halles, le Lycée professionnel privé Institution Notre-Dame La Riche (NDLR) est un établissement catholique sous contrat rattaché à l'académie d'Orléans-Tours. Ses origines remontent à 1776, lorsque le curé de la paroisse, l'abbé Boulard, initie la création d'une école de charité ; la structure prend le nom d'Institution Notre-Dame La Riche en 1949. L'établissement propose plusieurs filières professionnelles, dont le commerce, l'administratif et le numérique, ainsi qu'un pôle dédié à l'hôtellerie-restauration. Son école hôtelière forme les élèves dans les trois filières du secteur : cuisine, service et hébergement, notamment via le Baccalauréat professionnel Cuisine, le Baccalauréat professionnel Commercialisation et Services en Restauration et le Baccalauréat technologique Sciences et Technologies de l'Hôtellerie-Restauration (STHR). Un restaurant d'application, La Gabarre, permet aux élèves de mettre en pratique leurs apprentissages en conditions professionnelles. Après le baccalauréat, l'institution propose un BTS Management en Hôtellerie-Restauration, des mentions complémentaires (accueil-réception, sommellerie, barman) ainsi qu'une licence en arts culinaires et arts de la table. L'établissement dispose d'un internat et d'un service de restauration pour ses élèves. En 2025, sur 128 candidats présentés au baccalauréat, 94 % ont été reçus, dont 56 % avec mention. Les élèves de l'école hôtelière effectuent des stages pratiques dans des établissements de la région Touraine et bénéficient de partenariats Erasmus+ pour des expériences à l'étranger. Ce cursus s'inscrit dans un projet éducatif porté par des valeurs chrétiennes et vise à accompagner chaque élève vers la réussite scolaire et l'insertion professionnelle.

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