Une Ecole d'Excellence
Implanté à Cambrai, dans le département du Nord (Hauts-de-France), le Lycée Saint-Luc est un établissement privé catholique sous contrat d'association avec l'Éducation nationale. Fondé en 1946, il fait partie du Groupe Saint-Luc, qui regroupe plusieurs structures complémentaires : un lycée d'enseignement général et technologique, un lycée professionnel, un collège ainsi qu'une Unité de Formation par Apprentissage (UFA) dédiée notamment aux métiers de l'hôtellerie et de la restauration.
L'UFA Saint-Luc, rattachée au CFA Jean Bosco, dispense des formations aux métiers de bouche : CAP Cuisine, CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant, titre professionnel de Commis de Cuisine, Baccalauréat professionnel Cuisine, ainsi que des certificats de spécialisation en restauration et métiers du bar. Selon un article publié par la Région Hauts-de-France en février 2026, le CFA forme actuellement 170 apprentis aux métiers de l'hôtellerie-restauration, en alternance entre formation théorique et immersion en entreprise.
Pour répondre à la demande en emplois qualifiés dans ce secteur, un nouveau bâtiment pédagogique est en cours de construction sur le campus. La première pierre en a été posée le 6 février 2026, avec le soutien financier de la Région Hauts-de-France. Ce projet vise à porter à terme la capacité d'accueil à près de 500 apprentis sur un même site, doté de cuisines de production, de salles de restaurant et d'équipements techniques de niveau professionnel. Formations proposées : CAP cuisine, CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria).
Une Ecole d'Excellence
Implanté à Cambrai, dans le département du Nord (Hauts-de-France), le Lycée Saint-Luc est un établissement privé catholique sous contrat d'association avec l'Éducation nationale. Fondé en 1946, il fait partie du Groupe Saint-Luc, qui regroupe plusieurs structures complémentaires : un lycée d'enseignement général et technologique, un lycée professionnel, un collège ainsi qu'une Unité de Formation par Apprentissage (UFA) dédiée notamment aux métiers de l'hôtellerie et de la restauration. L'UFA Saint-Luc, rattachée au CFA Jean Bosco, dispense des formations aux métiers de bouche : CAP Cuisine, CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant, titre professionnel de Commis de Cuisine, Baccalauréat professionnel Cuisine, ainsi que des certificats de spécialisation en restauration et métiers du bar. Selon un article publié par la Région Hauts-de-France en février 2026, le CFA forme actuellement 170 apprentis aux métiers de l'hôtellerie-restauration, en alternance entre formation théorique et immersion en entreprise. Pour répondre à la demande en emplois qualifiés dans ce secteur, un nouveau bâtiment pédagogique est en cours de construction sur le campus. La première pierre en a été posée le 6 février 2026, avec le soutien financier de la Région Hauts-de-France. Ce projet vise à porter à terme la capacité d'accueil à près de 500 apprentis sur un même site, doté de cuisines de production, de salles de restaurant et d'équipements techniques de niveau professionnel.
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