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Le service à la carte est disponible,
du lundi au vendredi de 12h à 22h,
le samedi et dimanche de 14h à 22h.
Assiettes et Planches à Partager |
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Trio de Tapenades |
12€ |
Planche de Charcuterie |
16€ |
Planche de Fromage |
16€ |
Planche Mixte
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18€ |
Petites Assiettes |
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Velouté Gourmand Butternut et Potimarron |
7€ |
Salade de Chèvre ChaudLaitue, fromage de chèvre, tranches de pain, miel et noix |
12€ |
Salade Fraîcheur d’EndivesBleu, pommes croquantes, noix, jus de citron
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12€ |
Grandes Assiettes |
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Croque Poilâne (version à la truffe +2€)Pain Poilâne, comté, jambon blanc, mesclun Demandez notre version végétarienne (Purée d'artichauts, tomates à l'huile, fêta, roquette et piment d'Espelette) |
15€ |
Pinsa Margherita Classica |
14€ |
Pinsa GustosaSerrano, confit de figue, amande |
16€ |
Suprême de Poulet Vallée d'AugeÉcrasé de pommes de terre, parmesan |
19€ |
Filet de BarRatatouille, sauce tomate câpres olives |
24€ |
Chicken Bacon LettuceFilet de poulet grillé, bacon et laitue |
17€ |
Desserts
Mi-cuit au Chocolat |
6€ |
Tarte Tatin |
7€ |
Glace Vanille |
5€ |
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UN VERRE OU PLUS
Découvrez notre sélection de vins bio, locaux ou de grands crus.
ROUGE |
Verre 12 cl |
Bouteille 75cl |
Liberty Nages Rouge | Vin de France, Vallée du Rhône |
6€ |
30€ |
J'ai rendez-vous avec vous - Rière Cadène | IGP Côtes Catalanes |
6€ |
32€ |
Bordeaux L’Invincible - Château Lauduc | AOC Bordeaux |
6.5€ |
34€ |
Chinon - Clos du saut au loup | AOC Chinon rouge |
7€ |
36€ |
L'Instant - Pinot noir | Vin de France, Loire |
5€ |
34€ |
Croze Hermitage - Domaine Habrard | AOC Crozes-Hermitage rouge |
9€ |
51€ |
BLANC |
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Sauvignon Château de Fontenay | AOP Touraine |
6€ |
33€ |
Liberty Nages Blanc | Vin de France, Vallée du Rhône |
5.5€ |
32€ |
Gewurztraminer, Domaine François Schwach | AOC Alsace |
7.5€ |
41€ |
Pinot Blanc, Domaine François Schwach | AOC Alsace |
6€ |
29€ |
Chardonnay - Champ Fleury | AOP Bourgogne |
7€ |
37€ |
CHAMPAGNE |
Coupe 10cl |
Bouteille 75cl |
Champagne Gremillet, Sélection Brut
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15€ |
75€ |
PETILLANT |
Coupe 10cl |
Bouteille 75cl |
Château de Valmer | AOC Vouvray |
7.5€ |
43€ |
DES BIERES
Laissez-vous tenter par notre sélection de bières.
BIERE ARTISANALE by BAP BAP |
Bière 33 cl |
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Blanche, IPA, Pale Ale, Brune
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6€
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BIERE PRESSION |
Bière 25 cl |
Pinte 50 cl |
Affligem |
6€ |
9€ |
Tango ( bière pression + sirop de grenadine ) |
7€ |
10€ |
Demi-pêche ( bière pression + sirop de pêche) |
7€ |
10€ |
Picon Bière |
8€ |
11€ |
Monaco |
7€ |
10€ |
DES COCKTAILS & MORE
Il n’y a pas une bonne façon de les déguster, il n’y a que de bons moments.
MOJITO |
10€ |
SPRITZ |
10€ |
GIN TONIC |
10€ |
MOSCOW MULE |
10€ |
COSMOPOLITAN |
10€ |
SPIRITUEUX |
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Gin Bombay - 4cl |
7€ |
Ricard - 2cl |
5€ |
Vodka Absolut - 4cl |
7€ |
Whisky Jack Daniels - 3cl |
7€ |
Whisky Monkey Shoulder - 3cl |
7€ |
Nikka whisky japonnais - 3cl |
11€ |
Rhum blanc supérieur Bacardi - 4cl |
7€ |
Rhum ambré 3 Rivières - 4cl |
7€ |
Get 27 - 4cl |
7€ |
Cognac XO la grange du bois - 4cl |
10€ |
Armagnac V.S.O.P Clés des Ducs - 4cl |
10€ |
UNE PETITE SOIF
Commencez en douceur par notre sélection de boissons chaudes et sans alcool.
EAU FILTREE PLATE OU GAZEUSE par Castalie |
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Servie à discrétion pour toute commande. |
BOISSON CHAUDE |
2€* |
Café, thé, cappuccino |
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*Offert si vous dormez chez nous ou disposez d'un pass Club. |
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VOUS MANGEZ QUOI / BUVEZ QUOI AU JUSTE
Ici, nous servons une carte simple, accessible et de qualité. C'est en amont que nous effectuons un sourcing minutieux pour vous faire découvrir ce qu'il y a de meilleur. Lors de l'aperitivo ou sur notre offre à la carte, découvrez ici les partenaires que nous avons sélectionnés pour vous avec amour.
L’huile d’olive vierge extra 2ème récolte, la feta AOP Limnos, l'halloumi, les gressin aux 7 céréales, les olives Kalamata et la pate d'olive Kalamata viennent de chez Kalios, créée par les frères Chantzios qui se sont donnés pour mission de vous faire découvrir le meilleur du terroir grec. Et l’on retrouve aujourd’hui leurs produits dans les cuisines des plus grands chefs.
Le miel vient d'Api Civi, qui récolte le miel dans des ruches parisiennes situé sur les toits de l'opéra de Paris, au Champ de Mars et sur les Champs Elysées.
Le pain du Croque Poilâne à la carte vient de la maison boulangère Poilâne. Depuis 1932, l’entreprise familiale française a gardé son intention de la première heure : proposer un pain de qualité en conjuguant art de vivre et bien manger.
Nos crèmes fines de légumes, légumes marinés et confits viennent de chez Superproducteur, marque de recettes 100% naturelles du champ à l’assiette. Leurs produits souvent bio et de pleine saison sont préparés dans les terroirs français et italiens.
Nos bières artisanales viennent de chez BapBap, une micro-brasserie indépendante qui est née de la volonté de remettre la France à la bonne bière et de rendre la bière artisanale accessible, compréhensible et passionnante pour tous.
Nos pains servis lors du petit déjeuner et servis avec notre offre à la carte viennent de notre boulangerie de quartier : le Fournil du Faubourg d'où nous recevons le pain de campagne, le pain aux céréales, la brioche parisienne et la baguette tradition.