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Le service à la carte est disponible du lundi au vendredi de 12h à 22h.

 

Découvrez notre restauration le weekend avec nos plats du jour : 4 options, poisson, viande, et vegan.

Service de 12h à 14h30 et de 19h à 21h30.

 

Nous sommes ravis de vous inviter à découvrir notre verrière, un espace de restauration qui vous promet une expérience unique.

Chaque soir, de 18h30 à 23h00, plongez dans une atmosphère enveloppante où la gastronomie se marie à l'ambiance pour vous offrir un moment mémorable.

 

 

Assiettes et Planches à Partager
Trio de Tapenades	12€
Planche de Charcuterie	16€
Planche de Fromage	16€
Planche Mixte	18€
Petites Assiettes
Velouté Gourmand Butternut et Potimarron	7€
Salade de Chèvre Chaud Laitue, fromage de chèvre, tranches de pain, miel et noix	12€
Salade Fraîcheur d’Endives  Bleu, pommes croquantes, noix, jus de citron	12€
Grandes Assiettes
Croque Poilâne (version à la truffe +2€)   Pain Poilâne, comté, jambon blanc, mesclun	15€
Pinsa Margherita Classica	14€
Pinsa Gustosa Serrano, confit de figue, amande	16€
Suprême de Poulet Vallée d'Auge Écrasé de pommes de terre, parmesan	19€
Pavé de Saumon Pommes de terre grenaille, sauce hollandaise	22€
Salade Gourmande Mâche, tomates séchées, poulet, champignons de Paris, parmesan râpé	14€

 

Desserts

 

Mi-cuit au Chocolat	6€
Tarte Tatin	7€
Salade de Fruits	6€
Café Gourmand	7€

 

 

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UN VERRE OU PLUS

 

Découvrez notre sélection de vins bio, locaux ou de grands crus.

 

ROUGE	Verre 12 cl	Bouteille 75cl
Liberty Nages Rouge | Vin de France, Vallée du Rhône	6€	30€
J'ai rendez-vous avec vous - Rière Cadène | IGP Côtes Catalanes	6€	32€
Bordeaux L’Invincible - Château Lauduc | AOC Bordeaux	6.5€	34€
Chinon - Clos du saut au loup | AOC Chinon rouge	7€	36€
L'Instant - Pinot noir | Vin de France, Loire	5€	34€
Croze Hermitage - Domaine Habrard | AOC Crozes-Hermitage rouge	9€	51€

 

BLANC
Sauvignon Château de Fontenay | AOP Touraine	6€	33€
Liberty Nages Blanc | Vin de France, Vallée du Rhône	5.5€	32€
Gewurztraminer, Domaine François Schwach | AOC Alsace	7.5€	41€
Pinot Blanc, Domaine François Schwach | AOC Alsace	6€	29€
Chardonnay - Champ Fleury | AOP Bourgogne	7€	37€

 

CHAMPAGNE	Coupe 10cl	Bouteille 75cl
Champagne Gremillet, Sélection Brut	15€	75€
VIN BLANC EFFERVESCENT	Coupe 10cl	Bouteille 75cl
Château de Valmer | AOC Vouvray	7.5€	43€

 

BIERES  

 

Laissez-vous tenter par notre sélection de bières.

 

BIERE ARTISANALE by BAP BAP	Bière 33 cl
Blanche, IPA, Pale Ale, Brune	6€
BIERE PRESSION	Bière 25 cl	Pinte 50 cl
Affligem	6€	9€
Tango ( bière pression + sirop de grenadine )	7€	10€
Demi-pêche ( bière pression + sirop de pêche)	7€	10€
Picon Bière	8€	11€
Monaco	7€	10€

 

DES COCKTAILS & MORE 

 

Savourez l'instant avec notre nouvelle carte de cocktails, une explosion de saveurs à chaque gorgée!

 

MOJITO	10€
SPRITZ	10€
GIN TONIC	10€
BLOODY MARY	10€
PINA COLADA	10€

 

 

SPIRITUEUX
Gin Bombay - 4cl	7€
Ricard - 2cl	5€
Vodka Absolut - 4cl	7€
Whisky Jack Daniels - 3cl	7€
Rhum blanc supérieur Bacardi - 4cl	7€
Rhum ambré 3 Rivières - 4cl	7€
Get 27 - 4cl	7€
Cognac XO la grange du bois  - 4cl	10€
Armagnac V.S.O.P Clés des Ducs - 4cl	10€

 

UNE PETITE SOIF

 

Découvrez notre sélection de boissons chaudes non alcoolisées.

 

EAU FILTREE PLATE OU GAZEUSE par Castalie
Servie à discrétion pour toute commande.

 

BOISSON CHAUDE	2€*
Café, thé, cappuccino
*Offert si vous dormez chez nous ou disposez d'un pass Club.

 

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Découvrez l'Excellence Culinaire : Une Carte Soigneusement Sélectionnée de Mets et Boissons de Qualité

 

Nous vous présentons une sélection méticuleuse de délices accompagnée de boissons exquises, mettant en avant la simplicité, l'accessibilité et la qualité. Notre engagement commence par une recherche approfondie en amont pour vous faire découvrir l'excellence. Que ce soit lors de l'apéritif ou à la carte, nous sommes fiers de vous présenter nos partenaires soigneusement sélectionnés avec dévouement.

 

Les Trésors de notre Carte :

- Huile d'Olive Vierge Extra Kalios - La Quintessence du Terroir Grec L'huile d'olive vierge extra de deuxième récolte provient de chez Kalios, fondée par les frères Chantzios, dédiés à vous faire explorer le meilleur du terroir grec. Aujourd'hui, leurs produits se trouvent dans les cuisines des plus grands chefs, y compris la nôtre.

- Miel Urbain d'Api Civi - Une Douceur Directement des Toits de Paris Notre miel est récolté par Api Civi, directement des ruches parisiennes perchées sur les toits de l'Opéra de Paris, du Champ de Mars et des Champs-Élysées. Une délicatesse sucrée qui provient de l'apiculture urbaine.

- Pain Poilâne - L'Art de Vivre en Tranches Le pain qui accompagne notre Croque Poilâne à la carte provient de la célèbre boulangerie Poilâne, une entreprise familiale française depuis 1932. Leur engagement initial de proposer un pain de qualité, associé à un art de vivre et une alimentation saine, demeure inchangé.

- Créations Gourmandes de Superproducteur - Du Champ à l'Assiette Pour nos crèmes fines de légumes, légumes marinés et confits, nous faisons confiance à Superproducteur, une marque proposant des recettes 100% naturelles du champ à l'assiette. Leurs produits, souvent biologiques et de saison, sont préparés dans les terroirs français et italiens.

- Bières Artisanales BapBap - Une Révolution Brassicole Les bières artisanales que nous servons sont de chez BapBap, une micro-brasserie indépendante née de la volonté de redonner à la France le goût de la bonne bière. Leur mission est de rendre la bière artisanale accessible, compréhensible et passionnante pour tous.

- Pains du Fournil du Faubourg - Le Cœur Gourmand de Notre Quartier Enfin, nos pains, qu'ils agrémentent votre petit-déjeuner ou accompagnent notre offre à la carte, proviennent de notre boulangerie de quartier, le Fournil du Faubourg. Nous y recevons des spécialités telles que le pain de campagne, le pain aux céréales, la brioche parisienne et la baguette tradition. Un véritable festin pour les papilles, provenant directement de notre communauté locale.