Nous vous proposons une cuisine française dans un cadre agréable et chaleureux, à deux pas de la plage. Et une vue incroyable sur la mer tout en mangeant 

 

                  Entrée 

"Filets de rouget avec son risotto"

Plats 

"Côtes d'agneaux et ses spaghettis de courgettes, avec sa sauce aux   figues"

                Dessert

 "Croustillant de sésames avec sa boule de glace au sirop d'érable et ses noix de pécans caramélisés"

 

CECI EST UN EXEMPLE DE MISE EN FORME
et il vous est possible de tout modifier sur cette page

STARTER

'Scottish' langoustine, creamy sesame, socca',
Coral jus 

64 €

 

'Les Bouchées de la Reine'

58 €

 

'French' scallops, cauliflower, caper, raison,
Velouté with curry

58 €

 

'Scottish' salmon, smoked with beech wood,
Caviar 'maison Prunier' almond cream, cucumber flower

62 €

MAIN COURSE

'Blue lobster', stuffed green cabbage, coral jus 98 €

 

'French' John Dory, gnocchi, shellfish, samphire,
Wine sauce with onions and herbs

78 €

 

'Salers' beef fillet, potato bone marrow, 'Roscoff' onion

82 €
Poultry Albufera from 'Bresse', celeriac and truffle, Truffled poultry jus 76 €

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WINES BY THE GLASS

 

CHAMPAGNES

 

  Bottle Glass 125ml


Moët & Chandon Impérial brut

£115 £19


Moët & Chandon Impérial rosé

£140 £27


Lanson Extra Age Brut NV

£230 £45


Veuve Clicquot, La Grande Dame Vintage 2006

£390 £65

 

 

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