AUBERGE DU COQ
Pérouges
La carte
Un avant-goût de ce qui vous attend
MENU DE L'AUBERGE
6 platsLe Pâté Croûte Richelieu et sa petite salade
La Salade Dauphinoise
(Salade verte, St Marcelin, petits lardons grillés et noix)
Le Coq au vin
Riz blanc / riz sauvage et tomate provençale
La glace double
+ 2 autres choix → voir la carte
MENU DU PECHEUR
5 platsLes Cuisses de Grenouilles cuites comme en Dombes
Le Gratin Dauphinois
La Glace double
Le Petit Blanc à la crème
+ 1 autre choix → voir la carte
MENU PEROZARD
10 platsLe Duo Pérozard (gâteau de foies blonds et quenelle de brochet à la crème d'écrevisse)
La Salade du Pêcheur (Salade verte, poisson fumé, maïs et croûtons)
L'Assiette Italienne (Salade verte, tomate, Mozzarella, poivron mariné et jambon cru fumé)
Le Poulet Fermier à la crème, morilles et champignons des bois
+ 6 autres choix → voir la carte
MENU ENFANT (- 12 ans)
1 platUne glace simple ou une part de Galette Pérougienne nature
SUGGESTIONS DU CHEF
2 platsQuenelle Lyonnaise à la volaille sauce crème, morilles et champignons des bois
Tartare de Boeuf et ses condiments salade / Frites
ENTREE
7 platsLe Gâteau de foies blonds à la crème d'écrevisse
La Salade du Pêcheur (Salade, poisson fumé, maïs et croûtons)
Le Pâté Croûte Richelieu et sa petite salade
La Salade Dauphinoise (Salade verte, St Marcelin, petits lardons grillés et noix)
+ 3 autres choix → voir la carte
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Infos pratiques
Pérouges, France, 01800, Pérouges, FR
Horaires
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