LA LOUISIA

Ratatouille glacée avec œuf mollet mousse de mozzarella et basilic

ceviche de daurade royale fruits de la passion

Filet de daurade royale grillée et ratatouille glacé

Ravioles aux cèpes et sauce forestière

Salade mixte

Tartine à la crème de chèvre et jambon cru

Cuisse de canard confite, flan de carotte et légumes croquants

Verrine de salade de fruits et fromage blanc

steak haché et frites maisons

poisson du jour, frites et légumes

dessert du jour

glace et chantilly

tomate mozzarella di buffala au pesto

Carpaccio de bœuf et copeaux de parmesan

(petite 9€) (grande avec frites 16€)

Salade de chèvre chaud : comté, tomate, noix et oignons

(petite 9) (grande 15)

Salade gourmande : foie gras, jambon cru, magret de canard, tomate, avocat et oignons

(petit 11) (grande 18)

Salade de la mer : saint jacques, gambas, Saumon fumée, tomate et oignons

(petite 11) (grande 18)

Empanadas de légumes

Tapenade noire ou verte et croûtons

Fromage pané

Mini brochette mixte