ARMANCETTE
Saint-Gervais-les-Bains
La carte
Un avant-goût de ce qui vous attend
LES EAUX ET SODAS
17 platsPerrier 33cl
Eau gazeuse en 33cl
Evian 33cl
Eau plate d'Evian 33cl
Aquachiara plate 50cl
Eau minérale filtrée 50cl
Aquachiara pétillante 50cl
Eau pétillante filtrée 50cl
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LES SIROPS 2cl
6 platsSirop de Grenadine
Sirop de Grenadine
Sirop de Fraise
Sirop de Fraise
Sirop de Pêche
Sirop de pêche
Sirop de Citron
Sirop de citron
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JUS DE FRUITS PRESSES 25cl
2 platsJus d'Orange pressé
Jus d'Orange pressé
Citron pressé
Jus de citron pressé frais
LES JUS DE FRUITS ARBRE A JUS 0.25cl
5 platsAbricot Bergeron
Le goût de l’abricot Bergeron à maturité, un équilibre sucre…
Pomme Brut de Pressoir
Un pur jus où les saveurs d’antan sont au rendez-vous, un go…
Pêche de vignes
Ce fruit ancien de couleur violine et d’une infinie douceur,…
Tomates
Un pur jus de tomate avec une pincée de sel pour exalter tou…
+ 1 autre choix → voir la carte
LES BIERES ET CIDRE
4 platsCarlsberg 33cl
Bière parfaitement équilibrée est merveilleusement croustill…
Bacchante 33cl
Bacchante Blanche Eternelle Bio 5.5% Cette blanche fruitée…
Bière du Mont-Blanc 33cl
Blonde 5.8% Riche et ronde, d'une amertume équilibrée. Ell…
Cidre BIO L'Ecusson
Cidre frais et fruité, pommes française 4% vol.
LES APERITIFS
10 platsCoupe de Champagne brut
Coupe de champagne la sélection de notre sommelière
Coupe de Champagne rosé
Coupe de champagne rosé sélection du moment par la Cheffe so…
Kir Royal
Kir Royal à base de champagne Drappier brut, et crème de fru…
Kir
Kir à base de vin blanc et crème de fruits de votre choix :…
+ 6 autres choix → voir la carte
+ 29 autres rubriques à découvrir
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LES CAFES "NESPRESSO"
8 platsEspresso
Décaféiné
Macchiato
Café allongé
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LES CHOCOLATS "VAN-HOUTEN"
2 platsChocolat viennois
Chocolat chaud et crème fouettée
Chocolat chaud
Chocolat chaud
Les thés noirs "PALAIS DES THES"
4 platsBlue of London
Thé noir parfumé - Agrumes Blue of London est un Earl Grey d…
Chaï Impérial -Thé noir parfumé -
Thé noir parfumé - Épicé Chaï Impérial est un délicat thé no…
Darjeeling Margaret's Hope
Thé aux notes fruitées avec beaucoup de caractères Un thé de…
Yunnan Impérial
Thé noir de Chine Fleuri et doux, doté d’une fine astringenc…
Les thés verts "PALAIS DES THES"
6 platsRooibos des vahinés
Rooibos d'Afrique du Sud - Notes gourmandes Cette création a…
Sencha Ariake - Antioxydant
Thé vert du Japon Ce thé vert japonais est une très bonne in…
Thé Vert à la menthe
Thé vert parfumé - Menthe Thé vert de Chine parfumé avec des…
Grand jasmin Chun Feng
Thé vert parfumé - Floral Thé vert au jasmin
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Les infusions "Chic des Plantes"
6 platsMorphée
Tilleul · Feuille de Sauge officinale · Ronce · Menthe Nanah…
Radieuse
Feuilles de Citronnelle · Orange · Pomme · Citron · Bergamot…
Belle Plante
Rose de Damas · Feuille de Frêne · Framboise · Ortie · Baie…
Pousse Délice
Graines de Fenouil doux · Angélique · Romarin · Verveine odo…
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LES SOFTS
8 platsPerrier 33cl
Eau gazeuse en 33cl
Limonade de Savoie 33cl
Eau gazeuse légèrement sucrée à l'eau des glaciers du Mont B…
Evian 33cl
Eau plate d'Evian 33cl
Ginger Beer 20cl
Boisson gazeuse alcoolisée, gingembre frais
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Soin des Légendes
1 platSoin Éclat
Ce soin hautement hydratant regorge d’actifs antioxydants pr…
Massage KO BI DO
1 platMassage KO BI DO
Véritable lifting naturel, ce massage japonais du visage est…
Soin Personnalisé
1 platSoin Personnalisé
Ce soin du visage personnalisé saura s'adapter à la perfecti…
SOIN ECLAT
1 platMassage du visage et du cuir chevelu
Ce soin délicat du visage, du cuir chevelu et de la nuque as…
Prenons le temps de cibler vos besoins et d'adapter le savoir faire de nos praticiennes à chacun d'entre vous.
6 platsMassage personnalisé
Goûtez au plaisir et aux bienfaits d’un massage profond se c…
Massage Zen
Ce massage lent et doux procure une relaxation intense. Idéa…
Massage "Deep-Tissue"
Ce massage pratiqué avec de fortes pressions est idéal pour…
Massage Future Maman
Ce soin spécifique exclusivement réservé aux futures mamans…
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Découvrez notre palette de rituels corps et visage, avec nos produits naturels et français aux actifs rares by Kos Paris.
2 platsRituel Peau Neuve
Ce soin complet associe un gommage corps conçu pour éliminer…
Rituel Corps et Visage
Pensé pour être une expérience de détente intense, ce soin v…
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LIVRAISON DE PETIT-DÉJEUNER
1 platPETIT-DÉJEUNER CHALET
Petit-déjeuner français Panier de Croissants & Pains au Ch…
Champagne
1 platChampagne Laurent Perrier Brut
Vins Blancs
3 platsPaul Gadenne Chignin-Bergeron 2020
Famille Bourgeois Sancerre "Les côtes aux Vallets" 2015
Olivier Leflaive Puligny-Montrachet 1er cru "Les Folatières" 2015
Vins Rouges
4 platsFuori Mundo Valpolicella "Libero" 2017
Georges Lombrières Châteauneuf du Pape Cuvée Marie 2015
Domaine Humbert Gevrey-Chambertin "Les Crapillots" 2013
Château Gazin Pomerol 2012
Service Chef de Rang
2 platsChalet : Service chef de rang 5h
De 18h à 23h
Chalet : Service chef de rang 7h
De 16h à 23h
Services Conciergerie
6 platsLivraison de courses alimentaires
Livraison de courses alimentaires pré-séjour sur liste de pr…
Livraison de produits de première nécessité
Livraison de produits de première nécessité disponibles à l'…
Navette de l'hôtel à disposition
Service de navette de l'hôtel gratuit mis à disposition. Au-…
Livraison de fleurs fraîches
Compositions florales de saison et variées
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Eaux Minérales
5 platsAquachiara micro filtrée ( plate ou pétillante )
L'eaux de nos montagnes filtrées par nos soins.
Evian 75 cl
Chateldon
Perrier 33cl
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Jus de fruits Granini
2 platsJus Granini 25cl
Ananas, Pomme, Abricot,Poire, Pêche, Orange, Raisin
Granini Verre
Ananas, Pamplemousse, Tomate, Canneberge, Orange, Pomme
Sodas
5 platsFever Tree 20cl
Tonic, Ginger Ale & Ginger Beer
Orangina 25cl
Ice tea pêche 25cl
Coca cola / Coca cola zéro 33cl
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Bière bouteilles
2 platsL'Ambrée des Nants BIO 5.5% 33cl
Belle couleur ambrée pour cette biére de dégustation à la mo…
Bacchante IPA
Par gourmandise de houblon, voici la blonde spéciale Powerpl…
Bières Pressions Brasserie du Mont Blanc
2 platsBières pressions 25 cl
Rousse, Blonde, Blanche
Bière pressions 50 cl
Rousse, Blonde, Blanche
COCKTAILS SIGNATURES
6 plats4808m
Gin/Citron vert/Liqueur Curacao/Poire William's
Elixir
Gin/Chartreuse Verte/Vermouth Blanc/Citron/Tonic GingerBeer
Flocon de Neige
Vodka infusé citron/Crème de pêche/Citron Vert
SAVON (AVEC ou SANS Rhum?)
Sirop de Coriandre maison, Purée de passion, Rhum, Citron, G…
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L'express
1 platL'express
Votre petit déjeuner sera composé: -d'une boisson chaude -d'…
Le classique
1 platle classique
Votre petit déjeuner sera composé: -D'un panier de pain et v…
Les Entrées
8 platsAssiette de charcuteries
L'assiette de charcuterie de la Maison BAUD
Salade Caesar
avec de la salade romaine, parmesan, poulet, croutons et anc…
Assiette de truite fumé
Blinis, et crème acidulée au citron vert et aneth
Gaspacho Andalou-végan
+ 4 autres choix → voir la carte
Les Plats
2 platsDiots de Savoie
Mijoté aux lentilles et fines herbes
Confit de légumes végan
Cuisiné comme une ratatouille
Les Desserts
3 platsSalade de fruits
Pâtisserie du jour
Sélection de fromage de la ferme des Roches Fleuries
Les Entrées
9 platsGaspacho Andalou-végan
Assiette de charcuteries
L'assiette de charcuterie de la Maison BAUD
Salade Caesar
avec de la salade romaine, parmesan, poulet, croutons et anc…
Croque truffes
+ 5 autres choix → voir la carte
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LES APERITIFS
9 platsRICARD
2cl
KIR
12cl
KIR ROYAL
12cl
MARTINI
Bianco-Rosso ou Extra Dry 4cl
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LES CIDRES ET BIERES BOUTEILLES
4 platsCARLSBERG
BACCHANTE
Blonde, Blanche, Ambrée, IPA
BIERE DU MONT BLANC
Blonde, Rousse ou Blanche
CIDRE ECUSSON BIO
Brut
LES COCKTAILS
11 platsCHARTREUSITO
Chartreuse, menthe fraiche, citron vert, cassonade, eau gaze…
SAINT GERVAIS
Gin, Saint Germain, citron vert, Ginger Beer.
WHITE MOUNT
Gin Mont Blanc, Citron vert, Citron jaune, baies de Genièvre…
BAROQUE
Génépi, Crème de pêche, Crémant.
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MOCKTAILS
3 platsMIAGE
Pomme, citron vert, cranberry, framboise, eau gazeuse.
VIRGIN MOJITO
Pomme, menthe, citron vert, cassonade, eau gazeuse.
LE PETIT-NICOLAS
Coco, crème, jus d'ananas
Whiskys
9 platsDom. des Hautes Glaces
Rye, 44.6%, France
Aberlour 10 ans
Single Malt, 40%, Ecosse
Oban
Single Malt, 43%, Ecosse
Compass No Name
Blended, 40%, Ecosse
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Les Rhums
5 platsKarukera Chris. Colomb
45%, Guadeloupe
Karukera Alligator
45%, Guadeloupe
Karukera R.Spéciale
40%, Guadeloupe
Zacapa 23
40%, Guatemala
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Infos pratiques
74170 Saint-Gervais-les-Bains, France, 74170, Saint-Gervais-les-Bains, FR
Horaires
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