Formule midi

Plat du jour + Café gourmand

Menu enfant

plat + Dessert, voir suggestion du chef

Œuf coulant, tartare de légumes d’été

Gambas mariné à la coriandre, herbes acidulé aux agrumes de chez Monin

Bowl de lentilles corail façon César

Camembert « Di Buffala » rôti et truffé

Milles feuilles polenta et morilles, févettes étuvées, émulsion vin jaune

Veau fondant, guacamole et tatin de légumes

Daurade snacké, taboulé de multi blé et ananas victoria, écume vieux parmesan

Tartare de Bœuf « Charolais » à notre façon, chips artisanales (200G)

Plateau de fromages affinés et fruits confits

Tiramisu fève de Tonka, fruit de la passion

Tarte fine fraises et citron Yuzu

Spoon choco carambar, fruits rouges et streuzel cacao

Café gourmand et douceurs du moment

Chateldon 75cl

San Pellegrino (1l)

San Pellegrino (50cl)

Vittel (1l)