Le petit bouchon
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Formule
22,00 €Beignets de saumonette Brioche au chèvre, miel et tartufatta Burger de boeuf aux oignons co...
Formule
28,00 €Beignets de saumonette Brioche chèvre, miel et tartufatta Tartare de saumon Burger de boeu...
Formule
49,00 €Brioche de chèvre, miel et tartufatta Beignets de saumonette Gambas snackées, sauce...
Gambas snackées & sauce chorizo
8,50 €Beignet de saumonette
4,59 €Burger de bœuf, oignons confits & sauce fromagère
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6 huitres de Charente Maritime
3,00 €Marbré de foie gras* au cacao & whisky, noisettes concassées
16,00 €* la Maison de Charente, Tusson (16)
Tartare de thon rouge curry vert & coriandre, sésame noir
16,00 €Rouget perlon fumé, salade d’algues, ris d’agneau & vinaigrette agrumes
15,00 €Cannelloni végétal à la féta, sablé parmesan & vinaigrette tartufata
13,00 €Pièce de boeuf** race limousine, pommes de terre cajun & jus de plats-de-côtes
25,00 €** origine France
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