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Piazza Duomo
L'esprit du lieu
Creative, seasonal menus & select wines presented in a chic, modern space with a refined ambience.
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Ce que pensent nos visiteurs
Ce que les gens adorent
"Le meilleur endroit pour déguster la truffe blanche"
mickael IN
il y a 2 ans
"Cuisine d'une grande finesse. Nous avions opté pour le menu "truffe". Attention: 1. la truffe blanche est en plus, au gramme, et à un prix délirant, qui pourrait, si l'on n'y prend garde (le maître d'hôtel râpe la truffe devant vous autant que vous le souhaitez) facilement faire doubler le prix, déjà très élevé, du menu. 2. les plats sont faits pour la truffe, c'est-dire qu'ils sont relativement neutres: mieux vaut donc opter pour l'autre menu, avec les spécialités du restaurant, dont la fameuse salade. Carte des vins somptueuse et hors de prix. Ceci-dit, il s'agit incontestablement d'un des meilleurs restaurants d'Italie."
Thierry Gontier
il y a 4 ans
"Quelque part la haut, tout en haut de l’affiche, on trouve Enrico Crippa. Dés le début de votre repas, vous êtes assaillis par un tourbillon de saveurs dont les associations vous transporte dans un univers dont on a du mal à soupçonner l’existence. Vous êtes maintenant ailleurs, dans le monde d’un chef qui est un grand artiste. Nous avions choisi le menu « Tradizione et Innovazione » et nous l’avions associé avec le choix des vins « Naturalmente », que des produits simples avec des vins dont la notoriété ne crée pas l’évidence. Ce fut original et exceptionnel, un grand moment où rien que l’alliance du pain avec les vins proposés par Vincenzo Donatiello justifiait à lui seul le déplacement. Chapeau les artistes."
Gabriel de Vial
il y a 9 ans
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