Une Ecole d'Excellence

Le Centre d'éducation aux technologies appropriées au développement (CETAD) de Hao est la section d'enseignement professionnel adossée au collège de Hao, en Polynésie française, dans l'archipel des Tuamotu. L'établissement a ouvert ses portes le 1er septembre 1999, sous tutelle du ministère de l'Éducation nationale et du vice-rectorat de la Polynésie française. Seul collège de la zone centre-est des Tuamotu, il dessert un secteur de recrutement s'étendant sur dix-sept atolls et l'île haute de Rikitea, aux Gambier, et accueille environ 180 élèves, dont une majorité en internat.

La section CETAD forme une quinzaine d'élèves dans deux filières préparant au certificat polynésien d'aptitude professionnelle (CPAP) : l'une consacrée à la petite et moyenne hôtellerie (PMH), l'autre à la pêche et à l'aquaculture. La filière PMH prépare aux métiers de la restauration et de l'hébergement — service en salle, cuisine en restauration collective, gestion de pension de famille — dans des structures typiques du contexte polynésien telles que pensions de famille, bungalows ou établissements de restauration légère (roulottes, snacks). Un restaurant pédagogique dédié à cette filière a été inauguré en 2022, permettant aux élèves de se former en conditions réelles d'exploitation.

À l'issue du CPAP PMH, les élèves peuvent poursuivre leur parcours vers un baccalauréat professionnel, notamment à l'école hôtelière de Punaauia, à Tahiti. Le CETAD de Hao s'inscrit ainsi dans le dispositif polynésien des CETAD, structures expérimentales de formation professionnelle implantées dans les collèges des îles éloignées, en réponse aux réalités géographiques et économiques de ces territoires. Formations proposées : CAP certificat polynésien d'aptitude professionnelle option petite et moyenne hôtellerie (CPAP PMH), CAP développement option 3 activités familiales artisanales et touristiques (Polynésie française et Guyane).

Une Ecole d'Excellence

Le Centre d'éducation aux technologies appropriées au développement (CETAD) de Hao est la section d'enseignement professionnel adossée au collège de Hao, en Polynésie française, dans l'archipel des Tuamotu. L'établissement a ouvert ses portes le 1er septembre 1999, sous tutelle du ministère de l'Éducation nationale et du vice-rectorat de la Polynésie française. Seul collège de la zone centre-est des Tuamotu, il dessert un secteur de recrutement s'étendant sur dix-sept atolls et l'île haute de Rikitea, aux Gambier, et accueille environ 180 élèves, dont une majorité en internat. La section CETAD forme une quinzaine d'élèves dans deux filières préparant au certificat polynésien d'aptitude professionnelle (CPAP) : l'une consacrée à la petite et moyenne hôtellerie (PMH), l'autre à la pêche et à l'aquaculture. La filière PMH prépare aux métiers de la restauration et de l'hébergement — service en salle, cuisine en restauration collective, gestion de pension de famille — dans des structures typiques du contexte polynésien telles que pensions de famille, bungalows ou établissements de restauration légère (roulottes, snacks). Un restaurant pédagogique dédié à cette filière a été inauguré en 2022, permettant aux élèves de se former en conditions réelles d'exploitation. À l'issue du CPAP PMH, les élèves peuvent poursuivre leur parcours vers un baccalauréat professionnel, notamment à l'école hôtelière de Punaauia, à Tahiti. Le CETAD de Hao s'inscrit ainsi dans le dispositif polynésien des CETAD, structures expérimentales de formation professionnelle implantées dans les collèges des îles éloignées, en réponse aux réalités géographiques et économiques de ces territoires.

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