Une Ecole d'Excellence

Le Lycée polyvalent Diderot, établissement public situé à Langres (Haute-Marne) et rattaché à l'académie de Reims, propose une offre de formation diversifiée allant du CAP au BTS. Il comprend une section hôtelière qui prépare notamment au CAP Cuisine, au CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant, ainsi qu'au Baccalauréat professionnel Cuisine et au Baccalauréat professionnel Commercialisation et Services en Restauration (CSR). Ces formations combinent enseignements théoriques et mises en pratique, notamment au sein d'un restaurant d'application accueillant élèves et public. Au-delà des métiers de bouche, l'établissement propose également des filières générales et technologiques (dont STI2D et STMG), ainsi que des sections spécialisées en organisation du transport de marchandises et en plasturgie et composites, jusqu'au niveau BTS. Le lycée dispose d'un internat et d'un service de demi-pension, offrant un cadre de vie structurant pour les élèves originaires de tout le département. Il propose par ailleurs une section européenne ainsi qu'un enseignement de langues incluant l'allemand, l'anglais, l'espagnol et le latin. Lors de la session 2025 du baccalauréat, l'établissement a affiché un taux de réussite de 96 %, dont 75 % de mentions, pour 224 candidats présentés. Le Lycée polyvalent Diderot se positionne ainsi comme un pôle de formation polyvalent en Haute-Marne, articulant enseignement général, technologique et professionnel, avec une attention particulière portée aux métiers de l'hôtellerie-restauration. Formations proposées : bac pro commercialisation et services en restauration, bac pro cuisine, CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant, CAP cuisine, classe de 2de professionnelle métiers de l'hôtellerie-restauration.

Une Ecole d'Excellence

Le Lycée polyvalent Diderot, établissement public situé à Langres (Haute-Marne) et rattaché à l'académie de Reims, propose une offre de formation diversifiée allant du CAP au BTS. Il comprend une section hôtelière qui prépare notamment au CAP Cuisine, au CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant, ainsi qu'au Baccalauréat professionnel Cuisine et au Baccalauréat professionnel Commercialisation et Services en Restauration (CSR). Ces formations combinent enseignements théoriques et mises en pratique, notamment au sein d'un restaurant d'application accueillant élèves et public. Au-delà des métiers de bouche, l'établissement propose également des filières générales et technologiques (dont STI2D et STMG), ainsi que des sections spécialisées en organisation du transport de marchandises et en plasturgie et composites, jusqu'au niveau BTS. Le lycée dispose d'un internat et d'un service de demi-pension, offrant un cadre de vie structurant pour les élèves originaires de tout le département. Il propose par ailleurs une section européenne ainsi qu'un enseignement de langues incluant l'allemand, l'anglais, l'espagnol et le latin. Lors de la session 2025 du baccalauréat, l'établissement a affiché un taux de réussite de 96 %, dont 75 % de mentions, pour 224 candidats présentés. Le Lycée polyvalent Diderot se positionne ainsi comme un pôle de formation polyvalent en Haute-Marne, articulant enseignement général, technologique et professionnel, avec une attention particulière portée aux métiers de l'hôtellerie-restauration.

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