Une Ecole d'Excellence

Le Lycée polyvalent Louise Michel est un établissement public d'enseignement situé à Gisors, dans le département de l'Eure, en région Normandie, rattaché à l'académie de Normandie. Son histoire remonte à 1919, année où la ville de Gisors fait l'acquisition du bâtiment pour y installer une école primaire supérieure, qui accueillera par la suite un collège et un lycée général sous une même direction. Une section d'enseignement professionnel y est inaugurée en 1983. C'est en septembre 2013 que le lycée général et technologique fusionne avec le lycée professionnel pour donner naissance au Lycée polyvalent Louise Michel dans sa configuration actuelle. L'établissement propose des formations allant du CAP au baccalauréat professionnel dans des domaines variés tels que le commerce, la gestion-administration, l'informatique, l'électricité, le transport et la restauration. Parmi les spécialités liées aux métiers de bouche figure le CAP Production et Service en Restaurations (PSR), qui prépare en deux ans les élèves aux techniques de préparation et de service dans les secteurs de la restauration rapide, collective et de cafétéria, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Cette formation peut être prolongée par des mentions complémentaires, notamment en sommellerie ou en desserts de restaurant. Le lycée dispose d'un service de restauration scolaire et d'un internat pour ses élèves, et s'inscrit dans le tissu éducatif local en offrant des parcours diversifiés adaptés à différents projets d'orientation professionnelle. Formations proposées : CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria).

Une Ecole d'Excellence

Le Lycée polyvalent Louise Michel est un établissement public d'enseignement situé à Gisors, dans le département de l'Eure, en région Normandie, rattaché à l'académie de Normandie. Son histoire remonte à 1919, année où la ville de Gisors fait l'acquisition du bâtiment pour y installer une école primaire supérieure, qui accueillera par la suite un collège et un lycée général sous une même direction. Une section d'enseignement professionnel y est inaugurée en 1983. C'est en septembre 2013 que le lycée général et technologique fusionne avec le lycée professionnel pour donner naissance au Lycée polyvalent Louise Michel dans sa configuration actuelle. L'établissement propose des formations allant du CAP au baccalauréat professionnel dans des domaines variés tels que le commerce, la gestion-administration, l'informatique, l'électricité, le transport et la restauration. Parmi les spécialités liées aux métiers de bouche figure le CAP Production et Service en Restaurations (PSR), qui prépare en deux ans les élèves aux techniques de préparation et de service dans les secteurs de la restauration rapide, collective et de cafétéria, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Cette formation peut être prolongée par des mentions complémentaires, notamment en sommellerie ou en desserts de restaurant. Le lycée dispose d'un service de restauration scolaire et d'un internat pour ses élèves, et s'inscrit dans le tissu éducatif local en offrant des parcours diversifiés adaptés à différents projets d'orientation professionnelle.

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