Une Ecole d'Excellence

Le Lycée polyvalent privé Saint-Joseph L'Amandier est un établissement privé sous contrat situé à Saint-Yrieix-sur-Charente, dans l'académie de Poitiers. L'école trouve son origine rue Froide, à Angoulême, avant de s'installer sur son site actuel sous l'impulsion de l'abbé Jean-Pierre Gault. Elle propose un enseignement centré sur trois filières : l'hôtellerie-restauration, la boulangerie-pâtisserie et l'esthétique-cosmétique. Les formations vont du CAP (Cuisine, Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant, Esthétique) au Bac Professionnel (Cuisine, Commercialisation et Services en Restauration, Boulanger-Pâtissier, Esthétique), jusqu'au BTS Management en Hôtellerie Restauration, ainsi que des parcours en apprentissage. L'établissement dispose d'un internat et propose une section européenne avec enseignement de l'anglais et de l'espagnol. La pédagogie s'appuie sur des structures d'application ouvertes au public : un hôtel pédagogique, un restaurant, une brasserie et un spa, permettant aux élèves de se former en conditions professionnelles réelles. Le lycée participe également à des programmes de mobilité européenne Erasmus+, avec plus de 200 mobilités réalisées depuis 2020 auprès de partenaires en Finlande, Espagne, Irlande, Allemagne et Malte. Aux épreuves du baccalauréat 2025, l'établissement a enregistré un taux de réussite de 97 %, dont 83 % de mentions. Formations proposées : bac pro boulanger-pâtissier, bac pro commercialisation et services en restauration, bac pro cuisine, BTS management en hôtellerie restauration option A management d'unité de restauration, BTS management en hôtellerie restauration option B management d'unité de production culinaire.

Une Ecole d'Excellence

Le Lycée polyvalent privé Saint-Joseph L'Amandier est un établissement privé sous contrat situé à Saint-Yrieix-sur-Charente, dans l'académie de Poitiers. L'école trouve son origine rue Froide, à Angoulême, avant de s'installer sur son site actuel sous l'impulsion de l'abbé Jean-Pierre Gault. Elle propose un enseignement centré sur trois filières : l'hôtellerie-restauration, la boulangerie-pâtisserie et l'esthétique-cosmétique. Les formations vont du CAP (Cuisine, Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant, Esthétique) au Bac Professionnel (Cuisine, Commercialisation et Services en Restauration, Boulanger-Pâtissier, Esthétique), jusqu'au BTS Management en Hôtellerie Restauration, ainsi que des parcours en apprentissage. L'établissement dispose d'un internat et propose une section européenne avec enseignement de l'anglais et de l'espagnol. La pédagogie s'appuie sur des structures d'application ouvertes au public : un hôtel pédagogique, un restaurant, une brasserie et un spa, permettant aux élèves de se former en conditions professionnelles réelles. Le lycée participe également à des programmes de mobilité européenne Erasmus+, avec plus de 200 mobilités réalisées depuis 2020 auprès de partenaires en Finlande, Espagne, Irlande, Allemagne et Malte. Aux épreuves du baccalauréat 2025, l'établissement a enregistré un taux de réussite de 97 %, dont 83 % de mentions.

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