Une Ecole d'Excellence

Le Lycée professionnel privé Saint-François d'Assise est un établissement d'enseignement professionnel situé au 59 avenue de la Fosse aux Chênes, à Roubaix (Nord), au cœur de la région Hauts-de-France. Placé sous contrat avec l'État et intégré au groupe FRESC, il accueille environ 286 élèves et propose des formations pluridisciplinaires couvrant plusieurs secteurs d'activité : la restauration, le commerce, la sécurité et le sport.

Dans le domaine de la restauration et des métiers de bouche, l'établissement dispense plusieurs formations reconnues : le CAP Production et Service en Restauration, le CAP Pâtissier, le Titre Professionnel de Commis de cuisine et le Titre Professionnel de Serveur en Restauration. Ces cursus, accessibles en formation initiale comme en apprentissage, visent à former des professionnels opérationnels dès l'obtention de leur diplôme.

L'école dispose d'un restaurant pédagogique animé par des apprentis en restauration et des élèves de la section Production Service en Restauration, offrant un cadre d'apprentissage en conditions réelles. Les étudiants y développent des compétences en accueil, en service en salle, en techniques culinaires, en gestion de caisse et en communication professionnelle.

L'offre de formation s'étend également aux Baccalauréats professionnels dans les domaines du commerce et de la vente (options A et B), de la gestion administrative, ainsi qu'aux Métiers de la Sécurité. Une section européenne et une unité d'enseignement ULIS complètent le dispositif pédagogique. En 2025, le taux de réussite au baccalauréat professionnel atteignait 88 %. L'année de fondation de l'établissement n'a pas pu être vérifiée à partir des sources disponibles. Formations proposées : CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria).

Une Ecole d'Excellence

Le Lycée professionnel privé Saint-François d'Assise est un établissement d'enseignement professionnel situé au 59 avenue de la Fosse aux Chênes, à Roubaix (Nord), au cœur de la région Hauts-de-France. Placé sous contrat avec l'État et intégré au groupe FRESC, il accueille environ 286 élèves et propose des formations pluridisciplinaires couvrant plusieurs secteurs d'activité : la restauration, le commerce, la sécurité et le sport. Dans le domaine de la restauration et des métiers de bouche, l'établissement dispense plusieurs formations reconnues : le CAP Production et Service en Restauration, le CAP Pâtissier, le Titre Professionnel de Commis de cuisine et le Titre Professionnel de Serveur en Restauration. Ces cursus, accessibles en formation initiale comme en apprentissage, visent à former des professionnels opérationnels dès l'obtention de leur diplôme. L'école dispose d'un restaurant pédagogique animé par des apprentis en restauration et des élèves de la section Production Service en Restauration, offrant un cadre d'apprentissage en conditions réelles. Les étudiants y développent des compétences en accueil, en service en salle, en techniques culinaires, en gestion de caisse et en communication professionnelle. L'offre de formation s'étend également aux Baccalauréats professionnels dans les domaines du commerce et de la vente (options A et B), de la gestion administrative, ainsi qu'aux Métiers de la Sécurité. Une section européenne et une unité d'enseignement ULIS complètent le dispositif pédagogique. En 2025, le taux de réussite au baccalauréat professionnel atteignait 88 %. L'année de fondation de l'établissement n'a pas pu être vérifiée à partir des sources disponibles.

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