Une Ecole d'Excellence

Établissement d'enseignement professionnel public situé à Nîmes, dans le Gard (académie de Montpellier), le lycée professionnel Voltaire propose des formations initiales dans quatre grands secteurs de métiers : l'hôtellerie-restauration, les arts culinaires, l'esthétique-cosmétique et la coiffure.

Dans le domaine des métiers de bouche et de la restauration, le lycée délivre plusieurs diplômes reconnus par l'Éducation nationale. Les apprenants peuvent préparer un baccalauréat professionnel Cuisine ou un baccalauréat professionnel Commercialisation et Services en Restauration (anciennement filière service). Des certificats d'aptitude professionnelle (CAP) sont également proposés en Production Culinaire, Cuisine, Pâtisserie et Services Hôtel-Café-Restaurant (HCR), permettant ainsi une entrée progressive dans les métiers de l'alimentation et de l'accueil.

L'établissement dispose d'un restaurant pédagogique, L'Étincelle, ainsi que d'un espace de restauration rapide, Le Grignotin, offrant aux élèves des conditions d'apprentissage en situation professionnelle réelle. Cette approche par la pratique constitue un axe central de la pédagogie développée au sein de l'établissement.

Le lycée Voltaire est par ailleurs membre du Campus des Métiers et des Qualifications Gastronomie, Hôtellerie et Tourisme d'Occitanie, un réseau d'excellence régional qui fédère les acteurs de la formation et de la filière professionnelle. L'établissement accueille environ 292 élèves et propose un internat. Pour l'année 2025, le taux de réussite au baccalauréat s'établit à 95 %. L'année de fondation de l'établissement n'a pas pu être vérifiée de source officielle. Formations proposées : bac pro commercialisation et services en restauration, bac pro cuisine, CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant, CAP cuisine, CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria).

Une Ecole d'Excellence

Établissement d'enseignement professionnel public situé à Nîmes, dans le Gard (académie de Montpellier), le lycée professionnel Voltaire propose des formations initiales dans quatre grands secteurs de métiers : l'hôtellerie-restauration, les arts culinaires, l'esthétique-cosmétique et la coiffure. Dans le domaine des métiers de bouche et de la restauration, le lycée délivre plusieurs diplômes reconnus par l'Éducation nationale. Les apprenants peuvent préparer un baccalauréat professionnel Cuisine ou un baccalauréat professionnel Commercialisation et Services en Restauration (anciennement filière service). Des certificats d'aptitude professionnelle (CAP) sont également proposés en Production Culinaire, Cuisine, Pâtisserie et Services Hôtel-Café-Restaurant (HCR), permettant ainsi une entrée progressive dans les métiers de l'alimentation et de l'accueil. L'établissement dispose d'un restaurant pédagogique, L'Étincelle, ainsi que d'un espace de restauration rapide, Le Grignotin, offrant aux élèves des conditions d'apprentissage en situation professionnelle réelle. Cette approche par la pratique constitue un axe central de la pédagogie développée au sein de l'établissement. Le lycée Voltaire est par ailleurs membre du Campus des Métiers et des Qualifications Gastronomie, Hôtellerie et Tourisme d'Occitanie, un réseau d'excellence régional qui fédère les acteurs de la formation et de la filière professionnelle. L'établissement accueille environ 292 élèves et propose un internat. Pour l'année 2025, le taux de réussite au baccalauréat s'établit à 95 %. L'année de fondation de l'établissement n'a pas pu être vérifiée de source officielle.

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