Salade estivale

à la mozzarella di bufala, taboulé,

La p’tite tartelette citron

Crème brûlée à la verveine

Moelleux au chocolat, coulis et fruits

Le p’tit verre de glace: – au café et amaretti

Salade composée à la mozzarella di bufala et légumes grillés

Salade composée au foie de veau poêlé

Salade composée au mi-cuit de thon

Linguine au pesto

C. Kuffer, Boudry AOC, 2018 Chasselas

«Non filtré, A. Gerber», Hauterive, Neuchâtel AOC, 2019 Chasselas

C. Kuffer, Boudry AOC, 2018 Chasselas

Caves de la Béroche, Neuchâtel AOC, 2018 Chardonnay

C. Kuffer, Boudry AOC, 2017 Œil-de-perdrix

A. Gerber, Hauterive, Neuchâtel AOC, 2018 Œil-de-perdrix

«Rouge gorge», VDP neuchâtelois, Caves de la Béroche, Rosé de pinot noir

C. Kuffer, Boudry AOC, 2018 Pinot noir

A. Gerber, Hauterive, Neuchâtel AOC, 2017/18 Pinot noir

«Plénitude», la Clavenière, Vin de Pays Romand, Couvet, 2013 Pinot noir

«Cuvée du Prieur», Prieuré de Cormondrèche, Ne AOC, 2018 Pinot noir