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Grappille
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"Super expérience chez Grapille à Paris. Un lieu vraiment unique, à la fois convivial et pointu, où l’on sent une vraie passion du vin. La sélection est excellente, avec des quilles originales et parfaitement conseillées, et les mets sont au même niveau : produits de qualité, accords très bien pensés, rien à redire. Mention spéciale à Nahia, très compétente, attentive et super sympa, qui a rendu le moment encore meilleur. Je recommande à 100 % et j’y retournerai."
Justin Hus
il y a 2 mois
"Sacré soirée dans le nouveau bar à vin du meilleur sommelier de France & MOF Xavier Thuizat. Bel écrin dans l'hôtel Maison Viller avec équipe jeune et passionnée qui fait découvrir une carte des vins courte mais passionnante avec une part belle aux découvertes et même un vin mystère servis dans les verres noires. Sur le solide on a une sélection courte mais tout est abordable et très bien réalisé. Les recommandations d'accords sont d'ailleurs incroyables. Mise en bouche avec un houmous ave une touche de chou-fleur: les ptis pains chauds façon pita, crème de chou-fleur... Belle adresse, cadre magnifique, belle équipe. Dédicace au Cahors rouge et au Saint-Mont blanc: il me faut ces bouteilles."
Thomas CROQ
il y a 2 mois
"Soirée mémorable pour une occasion particulière avec ma femme. Nous avons eu la chance d'être accueilli par Mr Thuizat lui-même !!! La soirée s'est admirablement bien passée avec une équipe de sommelier aux petits soins : superbe accueil et de très bon conseils. Le cadre est magnifique et intimiste. Les mets sont délicieux et les vins ... que dire : l'occasion de pouvoir déguster au verre certaines bouteilles difficilement trouvable. Pour couronner le tout, nous avons eu le droit à quelques attentions de la part de Grapille pour cette occasion spéciale. Mille merci à Grapille pour ce merveilleux moment."
Guillaume Frébault
il y a 2 mois
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