La Scène par Stéphanie Le Quellec
Ouvert · 21h00L'esprit du lieu
Warm, stylish restaurant plating an acclaimed chef's refined, modern French fare & tasting menus.
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La parole à nos clients
Ce que pensent nos visiteurs
Ce que les gens adorent
"Magnifique mise en scène en 10 actes dans le théâtre de Stéphanie ! Cuisine technique, inventive, fraîche et gourmande, de la Provence à la Bretagne. Pissaladière, St Jacques, ormeau, rouget, chevreuil, coing ou encore chocolat, autant de figurants qui participent à faire de cette pièce de théâtre un véritable chef d’œuvre. Mention spéciale aux personnels de salle, qui savent jouer de leurs talents pour vous faire passer un moment inoubliable en toute décontraction. Assurément l’une des tables parisiennes les plus en forme du moment. Ovation méritée."
Léo Chambert
il y a 2 mois
"Magnifique moment ! Moi qui ne boit pas d’alcool j’ai même eu droit à mon vin blanc spécial. Les plats tous extraordinaires. Le cocktail intéressant L’enchaînement des plats sans attendre indéfiniment Le personnel charmant et abordable Le sommelier très pertinent La galette bretonne pour le sac excellent ! Seul petit regret, l’absence du passage de la star à nos tables."
Pascale CLERGUE
il y a un mois
"Un 2 étoiles michelin à Paris, c'est toujours une expérience hors du temps, un moment suspendu, c'est d'ailleurs ce qu'on est venu chercher. La scène n'échappe pas à la règle, on vous installe au bar pour l'apéritif, avec ce soir là amuse-bouche à base de cresson, bonne idée. Ensuite vous gagnez votre table, avec un passage au pass devant la cuisine ouverte, où on vous fait déguster une cuillère ventrèche de thon-câpres, le temps d'apercevoir la cheffe et vous voilà confortablement assis. La suite évidemment c'est une farandole de plats, avec de grandes réussites, la brioche au caviar, le rouget cuit de peur, la crevette et sa brioche aux algues, la st jacques, la betterave et son sorbet et d'autres moins marquants notamment la volaille et l'ormeau. A noter que l'essentiel du menu dégustation est à base de produits marins, une seule viande et que les plats sont "terminés" au chariot devant les convives, ce qui est très appréciable. Carte des vins épaisse comme le bottin, mais avec des cuvées à prix doux, (notamment en savoie) cherchez bien, matthias le très sympathique sommelier saura vous conseiller."
Harry
il y a 2 mois
Services & équipements
Tout pour une expérience réussie
Horaires Ouvert · ferme à 21h00
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Lundi
12:30–13:30 19:30–21:00
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Mardi
aujourd'hui
12:30–13:30 19:30–21:00
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Mercredi
12:30–13:30 19:30–21:00
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Jeudi
12:30–13:30 19:30–21:00
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Vendredi
12:30–13:30 19:30–21:00
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Samedi
Fermé
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Dimanche
Fermé
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32 Av. Matignon, 75008, Paris, FR
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