ALaCarte.Direct
La Table de Pavie
Fermé · 12h00
Pâtissier(ère) de l'Année
Ce qui nous définit
Retrouvez toutes les infos pratiques ci-dessous.
En images
2 photos · cliquez pour agrandir
La parole à nos clients
Ce que pensent nos visiteurs
Ce que les gens adorent
"Une expérience inoubliable, un voyage gastronomique dans une salle exceptionnellement belle et harmonieuse, des produits locaux (crevettes, langoustines, pigeons…) sublimés par le talent des chefs. De la très grande cuisine, du grand art !"
Laure-nt Parrou
il y a 3 mois
"Nous avons passé une soirée exceptionnelle au restaurant restaurant Le Pavie où nous avons été invité par nos enfants à l’occasion de l’anniversaire de nos 70 ans. La qualité du service y est excellente et personnalisée , nous nous sommes crus comme à la maison. Félicitations à Margot. Quant à la carte des vins, exceptionnelle bien sûr, nous avons opté pour un wine pairing de 3 vins de Château Pavie qui se sont parfaitement mariés avec les mets. Félicitations aussi au Chef Sommelier qui est venu nous raconter le vin qu’il nous servait. Enfin, le menu, une mention particulière au Chef Sébastien Faramond qui a su faire une menu en 8 services remarquables!et qui est venu 3 fois nous servir un plat. Chaque plat était très goûteux et l’assiette de légumes locaux remarquable. Une seule petite critique, servir du caviar dans deux plats différents était de trop. Avec la langoustine pochée peut-être aurait-il fallu mettre, par exemple du fenouil cuit dan un jus d’orange accompagné de baie rouge. Enfin, pour les diabétiques (ou non) le chef Alieno a choisi un parti pris supprimer le sucre et le remplacer par du sucre de sève de boulot ou Xylitol ce qui m’a permis de déguster 2 desserts ainsi que 3 mignardises. Un privilège rare dans un restaurant doublement étoilé. Sans oublier les Chef pâtissier dont les pains différents étaient aussi goûteux que croustillants. Ne changez rien. Nous reviendrons évidemment Frédéric & Brigitte Borgoltz"
Frederic Borgoltz
il y a 7 mois
"Une super expérience avec le menu végétal et non vegan! Que de très belles surprises c était surprenant et tellement bon. Équipe superbe. Ça faisait longtemps que je ne mettais pas fait surprendre à ce point. À refaire sans hésiter"
morgan roux
il y a 9 mois
Services & équipements
Tout pour une expérience réussie
Horaires Fermé · ouvre à 12h00
-
Lundi
Fermé
-
Mardi
aujourd'hui
12:00–13:00 19:30–20:45
-
Mercredi
19:30–20:45
-
Jeudi
19:30–20:45
-
Vendredi
12:00–13:00 19:30–20:45
-
Samedi
12:00–13:00 19:30–20:45
-
Dimanche
Fermé
Nous trouver
5 Pl. du Clocher, 33330, Saint-Émilion, FR
📸 Créez votre menu en 2 minutes
Prenez votre carte en photo
L'IA va la transformer en menu digital
Glissez vos images ici
ou cliquez pour parcourir🔮 Magie en cours...
Analyse de votre menu...
Menu prêt !
Entrez votre email pour sauvegarder et gérer votre menu
Nous créerons un compte pour vous. Pas de spam, promis !