Explorez notre univers culinaire
Voici un aperçu de notre carte. Découvrez tous nos plats en consultant le menu complet.
SAUMON FUMÉ, CREVETTES, LANGOUSTINES, BULOTS, CHAIR DE CRABE, ICEBERG, SALICORNE ET PESTO
TOMATES, CONCOMBRES, POIVRONS, CAROTTES, RADIS NOIRS, BLÉ, GRAINES DE TOURNESOL, VINAIGRETTE BASILIC...
FOIE GRAS, GÉSIERS, MAGRETS FUMÉS, MELANGE DE SALADES, CROUTONS ET VINAIGRETTE À L'HUILE DE NOIX
coulis, julienne de légumes et salicorne
réduction de pineau, toast, chutney de raisins de Corinthe et pêche
( 6 huîtres )
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