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L'Auberge de la Charme
Ce qui nous définit
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La parole à nos clients
Ce que pensent nos visiteurs
Ce que les gens adorent
"Comme toujours, une expérience inoubliable. La cuisine est d’une finesse remarquable, chaque assiette est une véritable création, sublimée par un accord mets et vins parfaitement maîtrisé. Le service mérite autant d’éloges que la table : attentif, précis, mais jamais envahissant. Les explications sont claires et données avec passion, ce qui ajoute à la magie du repas. Ce que j’apprécie particulièrement, c’est cette capacité à offrir une cuisine d’une grande élégance dans une atmosphère qui reste chaleureuse et accueillante. On se sent privilégié mais aussi à l’aise, ce qui rend le moment encore plus précieux."
Neuvéglise delphine
il y a 7 mois
"Mon mari m'a offert un bon cadeau avec repas et vins. La surprise à chaque assiettes, que ça soit visuel ou gustatif. C'était exceptionnel !!!! Nous avons passé un agréable moment. Les serveuses sont très gentilles et attentionnées. Merci à toute l'équipe pour ce super moment."
blandine matthey
il y a 5 mois
"Lors de notre visite à l'Auberge de la Charme, nous avons été enchantés par l'expérience culinaire exceptionnelle offerte par ce restaurant étoilé Michelin. Nichée au cœur d'un cadre magnifique, cette auberge combine harmonieusement tradition et modernité pour offrir une expérience gastronomique inoubliable. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec chaleur et professionnalisme, l'équipe en salle étant attentive, discrète et bienveillante. L'ambiance du restaurant est élégante et intime, ce qui permet de profiter pleinement de chaque instant. Le menu en 5 étapes : L'amuse-bouche : Une entrée délicate et surprenante, un parfait équilibre entre légèreté et saveurs audacieuses. Chaque bouchée éveillait nos papilles avec une précision qui témoignait du soin apporté à chaque ingrédient. Entrée froide : Un tartare de crabes parfaitement assaisonné, accompagné de petits légumes croquants et d'une vinaigrette subtile. Un véritable hommage à la fraîcheur des produits et à l'art de la cuisine précise. Plat principal : Le cœur du menu fut un vrai régal : un suprême de poulets, cuit à la perfection et accompagné d'une déclinaison de carottes, avec une sauce riche et savoureuse. Un plat qui met en valeur le terroir, tout en respectant les codes de la haute gastronomie. Fromages affinés : Un plateau de fromages d'une qualité exceptionnelle, alliant textures et saveurs variées. La sélection était parfaite, et chaque fromage racontait une histoire, enrichissant ainsi l'expérience gustative. Dessert : La conclusion en beauté avec un dessert léger et raffiné , moment de pure gourmandise. L'Auberge de la Charme incarne l'excellence culinaire à travers un menu parfaitement équilibré, une attention méticuleuse aux détails et une présentation soignée. C'est une adresse à ne pas manquer pour les amateurs de haute gastronomie, un véritable voyage sensoriel qui ravira vos papilles et vos yeux."
Thierry 25
il y a 7 mois
Services & équipements
Tout pour une expérience réussie
Horaires
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Lundi
Fermé
-
Mardi
aujourd'hui
Fermé
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Mercredi
Fermé
-
Jeudi
12:00–13:30 19:00–21:00
-
Vendredi
12:00–13:30 18:00–21:00
-
Samedi
12:00–13:30 19:00–21:00
-
Dimanche
12:00–13:30
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12 Rue de la Charme, 21370 Prenois, France, FR
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