Les Jardins de l'Opéra - Stéphane Tournié
L'esprit du lieu
Dans un décor élégant orné d'éléments design, ce restaurant gastronomique sert des mets du Sud-Ouest.
En images
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La parole à nos clients
Ce que pensent nos visiteurs
Ce que les gens adorent
"Je suis venue pour un dîner romantique avec mon copain, j'ai l'habitude de dîner dans des étoilés à Paris pour des raisons professionnelles. Nous avons vraiment été ravis par l'expérience. Les produits étaient d'une très grande qualité et méticuleusement choisis, les assiètes très travaillées et vraiment goûtues (ce qui est parfois un problème dans d'autres étoilés). Nous avons particulièrement apprécié la finesse de certains bouillons et condiments. Le menu est très copieux. On s'est sentis très bien dans la salle qui était très chaleureuse et très belle. Nous n'habitons pas la région mais nous pensons déjà reserver une table pour notre prochaine visite à Toulouse! Le service s'est très bien passé également."
Maria Durand
il y a un mois
"Une expérience d’une grande élégance. Le service est irréprochable : attentif, chaleureux et d’un professionnalisme remarquable. On se sent véritablement accueilli et considéré. Dans l’assiette, la finesse et la justesse des saveurs traduisent un immense talent. On ressent que le chef cuisine avec le cœur et aime profondément partager sa passion."
Mathis Charron
il y a un mois
"C'est rare de tomber sur une table où tout est aussi juste! Le cadre est sublime : dîner sous cette immense verrière apporte une atmosphère vraiment unique, à la fois élégante et hors du temps. Mais ce qui se passe en cuisine est d'un autre niveau. Le Chef est vraiment brillant. On sent une recherche constante d'originalité. Chaque association est une surprise, c'est totalement bluffant et vraiment délicieux! Autre point positif, les assiètes sont généreuses. Le travail sur les sauces m'a particulièrement marqué. Elles sont d'une gourmandise et d'une finesse incroyables, exécutées à la perfection. C’est millimétré et on ressort de là avec une seule envie: y retourner! J'y suis allée pour un anniversaire et la table entière était conquise, c'était un régal."
Marianne Spinosa
il y a un mois
Services & équipements
Tout pour une expérience réussie
Horaires
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Lundi
aujourd'hui
Fermé
-
Mardi
20:00–23:00
-
Mercredi
12:00–14:30 20:00–23:00
-
Jeudi
12:00–14:30 20:00–23:00
-
Vendredi
12:00–14:30 20:00–23:00
-
Samedi
12:00–14:30 20:00–23:00
-
Dimanche
Fermé
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1 Pl. du Capitole E5, 31000 Toulouse, France, FR
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