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Qui plume la lune
L'esprit du lieu
Menus fixes de mets français innovants accompagnés de vin, proposés dans un restaurant haut de gamme élégant.
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La parole à nos clients
Ce que pensent nos visiteurs
Ce que les gens adorent
"Excellent restaurant : carte de saison, assiette superbe, et saveurs délicieuses. La cuisine est à la fois très simple mais subtilement élaborée. Il n'y a pas trop de saveurs, chaque ingrédients se sent et s'apprécie. Les audaces sont légères, bien pensées et sans surenchère. La salle est joliment décorée, simple mais colorée et chaleureuse. Une des tables est un peu proche des cuisines mais celles ci restent discrètes. Le service est parfait, discret et sans fausse note. L'addition est conséquente mais très raisonnable pour un étoilé et tout à fait justifiée au regard de l'excellence du menu. Des formules plus abordables sont prévues pour les bourses plus légères qui hesiteraient mais c'est un restaurant à essayer absolument pour les autres"
Boris B
il y a 2 mois
"Un immense bravo au chef David Salgado Armienta et à toute l’équipe de Plume la Lune. Les plats sont tout simplement remarquables, et surtout les associations, d’une justesse et d’une créativité rares. Le menu en 6 temps est parfaitement construit : un véritable voyage gastronomique, rythmé, cohérent, où chaque assiette trouve naturellement sa place et sublime la précédente. On découvre ici une cuisine multisensorielle, qui fait réellement appel à tous les sens. Chaque plat raconte une histoire, inspirée des expériences prestigieuses du chef, de ses origines et de ses voyages. Une cuisine pure, brute et raffinée, profondément unique, qui marque durablement. C’est sans aucun doute l’un des meilleurs chefs auprès desquels j’ai pu découvrir et ressentir la cuisine. Mention toute particulière pour le travail autour du maïs et de la vanille, des associations mémorables dont je me souviendrai longtemps ! Le concept carte blanche du chef Jacky Ribault reste toujours aussi agréable, audacieux et parfaitement maîtrisé, laissant une grande liberté d’expression tout en conservant une précision remarquable. Un mot également pour le personnel, extrêmement accueillant, attentionné et professionnel, qui participe pleinement à l’expérience, sans jamais être intrusif. Le lieu, quant à lui, est chic, très élégant, intimiste, et crée un cadre idéal pour apprécier cette cuisine d’exception. Le dîner est lent, ce qui nous permet de nous plonger plusieurs heures dans une invitation gastronomique. Enfin, les desserts méritent une mention spéciale : d’une fraîcheur et d’une légèreté absolues. Si vous recherchez des desserts trop sucrés ou trop lourds, vous n’êtes clairement pas au bon endroit. Ici, tout est dans le raffinement, l’équilibre et la subtilité des associations Parfois originale autour de sorbet de glace, ce qui laisse une touche de fraîcheur à la fin de ce repas, sans enlever à la complexité des saveurs. C’est très rare que je prenne le temps de laisser un commentaire, mais cette fois-ci, c’est plus que mérité. BRAVO."
Carla Josien
il y a 4 mois
"Une belle adresse! Merci! Un décor agréable sobre et élégant. Un service impeccable, discret et efficace. Le menu, choisi à l’avance, était plein d’exquises surprises, les cuissons étaient parfaitement maîtrisées, les produits sont choisis et de saison, tout ce que nous avons dégusté était excellent, souvent original mais pas extravagant comme parfois… Merci Chef, nous avons aussi apprécié d’échanger quelques mots avec vous. Je recommande vraiment Qui Plume la Lune à ceux et celles qui aiment le travail bien fait et apprécient le calme et la modestie."
Louis Nussbaumer
il y a 6 mois
Services & équipements
Tout pour une expérience réussie
Horaires
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Lundi
aujourd'hui
Fermé
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Mardi
12:00–14:00 19:00–21:30
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Mercredi
12:00–14:00 19:00–21:30
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Jeudi
12:00–14:00 19:00–21:30
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Vendredi
12:00–14:00 19:00–21:30
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Samedi
12:00–14:00 19:00–21:30
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Dimanche
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