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Solides - Restaurant gastronomique Toulouse
2 toques - 13.5/20
L'esprit du lieu
Plats de saison inventifs et raffinés, et cuisine ouverte sur une salle moderne avec tables hautes design.
En images
3 photos · cliquez pour agrandir
La parole à nos clients
Ce que pensent nos visiteurs
Ce que les gens adorent
"Nous avons eu une expérience fantastique pour la soirée de la Saint Sylvestre à Solides. C'était gargantuesque : repas en dix services, 9 boissons, en 3h30 ! Le service était irréprochable, les plats étaient tous savoureux voire surprenants (mention spéciale à la Saint Jacques de céleri et la truite à la rouille) et préparés avec attention, option végétarienne prise en compte. L'accord mets et boisson était original, des vins uniques, du saké, du cidre... Cela marchait parfaitement, mais il faut être curieux et apprécier de sortir des sentiers battus ! Le chef Simon Carlier est passé plusieurs fois nous saluer et présenter son style de cuisine, ce qui était très appréciable."
Dorian
il y a 4 mois
"Excellente découverte avec menu surprise accompagné de vins qui se mariaient très bien. Assez light niveau calories mais rassasiant."
Yaëlle Eagan
il y a 6 mois
"Les plats sont copieux et créatifs. Le menu nous a semblé un peu confus au début, mais tout s’est bien passé. Les vins sont très bons."
Thales Araujo
il y a 9 mois
Services & équipements
Tout pour une expérience réussie
Horaires
-
Lundi
aujourd'hui
Fermé
-
Mardi
19:30–22:00
-
Mercredi
12:00–14:00 19:30–22:00
-
Jeudi
12:00–14:00 19:30–22:00
-
Vendredi
12:00–14:00 19:30–22:00
-
Samedi
12:00–14:00 19:30–22:00
-
Dimanche
Fermé
Nous trouver
38 Rue des Polinaires, 31000 Toulouse, France, FR
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