Canette de Challans au yuzu kosho
Source
Sourcé presse
Basé sur des publications spécialisées
Maison mère : Restaurant Saisons
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Canette rôtie au beurre de yuzu kosho, finition en salle sur pierre de lave chauffée à 190° avec fumée de foin sous cloche en bois.
Ingrédients
Ingrédient signature du plat
À savoir avant de commander
Allergènes & régimes
Allergènes potentiels :
Lactose
Poisson
Régimes incompatibles :
Vegan
Déduit par analyse des ingrédients — confirmez auprès du restaurant.