"Pour y avoir été plusieurs fois, y avoir dormi, mangé, bu, ri, discuté, l’auberge tenue par Margaux et son équipe est un cocon chaleureux où il fait bon passer du temps. La cuisine de Margaux est un régal, elle choisit ses produits avec soin, assaisonne avec justesse. Et sa sélection de vins, incroyable. Allez y les yeux fermés!"

"Quel plaisir de trouver un lieu comme celui-ci dans notre campagne charentaise. La tenancière vous propose une cuisine généreuse. La joie de vivre de l'équipe est communicative et se ressent dans l'ambiance de l'auberge ! Les prix sont attractifs pour le travail proposé dans l'assiette. Gros plus : la sélection des vins est incroyable. Merci pour le moment passé, on reviendra !"

"Cusine découverte lors dun repas pris en collectivité (Centre de réadaptation des Glamots), et végétarien puisque "le jeudi c'est veggie !" Pistou d'automne aux légumineuses de Charente Rösti de pomme de terre, crémeux de haricots blancs et coulis vert Cake amande-olive, Fontainebleau de fromage de chèvre et confit de pruneau. Tout le monde s'est bien régalé à ma table. Les assiettes ont été vidées ! Cuisine trés intéressante avec un bel équilibre des saveurs et textures. Et un bon équilibre diététique. Cuisine élaborée a partir de produits locaux. Et c'est bien la preuve que l'on peut faire "végétarien" et goûtu ! Quand j'irai mieux, j'irai dîner a l'auberge du Boisné !!"