Le Grand Véfour
Ouvert · 21h30L'esprit du lieu
Mets français raffinés et association de vins dans une opulente brasserie du XVIIIe installée sous les arcades du Palais-Royal.
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La parole à nos clients
Ce que pensent nos visiteurs
Ce que les gens adorent
"Une institution dynamisée par Guy Martin et sa cuisine fine et technique, tout en étant hyper savoureuse ! Le caviar en entrée est d'une très grande finesse, tandis que les Saint-Jacques comme le risotto sont une explosion de saveurs. Arrivée au dessert, l'on se dit vraiment que, du décor sublime à l'emplacement Palais-Royal, et jusqu'au service attentionné, le Grand Véfour n'a jamais été aussi bien. Je recommande vivement !"
Uly sse
il y a 3 mois
"Ayant déjeuné ici, j’ai trouvé les plats très équilibrés en goût. Le caviar était excellent sur les petits blinis et la crème. Le pain servi avec l’huile d’olive était délicieux, et bien plus sympa que du beurre classique. Mon plat préféré fut celui aux coquilles Saint-Jacques, qui m’a presque fait pleurer de bonheur tant la texture et l’assaisonnement étaient justes. Enfin, la tarte aux pommes avec son caramel au beurre salé a été une vraie découverte : je n’en suis pas fan d’habitude, mais là, c’était sublime"
Kris
il y a 4 mois
"C'est avec un plaisir non dissimulé que j'ai troqué cette fois-ci la table de Victor Hugo contre celle de Georges Sand dont en prime, j'me suis imposé de réviser ses œuvres parmi lesquelles " La Mare au diable (1846) " dont j'avoue que j'ai tout oublié. La salle historique de l'établissement reste toujours aussi fascinante, le service toujours aussi aimable et suivi. Quand au semainier de restauration publié chaque début de semaine, j'ai cette fois-ci négligé la carte pour me reporter sur le menu du jour, à la fois copieux et gustatif. Pour la p'tite histoire, j'me souviendrai toujours de ma première visite en ce restaurant, avec un Guy Martin m'offrant chaleureusement une part de gâteau de Savoie ( gratuit ) en supplément du menu, tout en l'assortissant de la carte dédicacée et signée de sa main."
Cjp 95
il y a 4 mois
Services & équipements
Tout pour une expérience réussie
Horaires Ouvert · ferme à 21h30
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Lundi
Fermé
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Mardi
aujourd'hui
12:00–13:45 19:00–21:30
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Mercredi
12:00–13:45 19:00–21:30
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Jeudi
12:00–13:45 19:00–21:30
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Vendredi
12:00–13:45 19:00–21:30
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Samedi
12:00–13:45 19:00–21:30
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Dimanche
Fermé
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17 Rue de Beaujolais, 75001 Paris, France, FR
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