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LEPTINE. (ex Morfal)
Fermé · 19h00
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"Leptine est un restaurant à part dans le paysage lyonnais. Un lieu singulier, habité, vibrant. On y sent immédiatement la personnalité du chef, avec une vision, une cuisine très personnelle et assumée à chacune de mes visites. Un très beau travail sur les produits, chaque ingrédient est parfaitement mis en valeur. Les assiettes montrent une vraie recherche, avec des associations parfois audacieuses et une complexité maîtrisé. C’est précis, réfléchi, et toujours cohérent. Le chef est passionné, habité et profondément sincère. On le ressent autant dans les plats que dans l’énergie du lieu et dans la générosité des échanges. L’atmosphère est différente de ce qu’on trouve habituellement à Lyon : plus libre, moins formatée, un vrai souffle nouveau dans le paysage gastronomique local. Et ça fait du bien. Dans cette capitale de la gastronomie parfois trop timide pour s’affranchir des codes traditionnels, des lieux comme celui-ci sont précieux. Leptine rappelle que la cuisine peut être vivante, libre et personnelle."
Justine Nerini
il y a un mois
"Restaurant atypique pas loin de la place des Terreaux. Une entrée discrète, ue carte fine où plusieurs mots me sont inconnus. Le lieu est cosy mais petit. Donc il vaut mieux réserver. L'équipe est jeune et dynamique. Elle conseille pour le choix des plats puis quand ceux ci arriven, les détaille. Les plats... des goûts surprenante et tres bons. Des ingrédients de saison, des parfums assez inhabituels et une touche d'Asie. Le mix est parfais. Comptez 2 plats par personne. Nous on a voulu en goûté deux de plus! Tout était excellent ! Petite anecdote : un des chefs faisait goûter une de ses créations à ses collègues. Leurs remarques ont rajouté à mon envie de revenir afin de goûter la prochaine carte!"
Rag kael
il y a 3 mois
"Nous avons entendu parler de ce restaurant par des amis et, par curiosité, nous avons fait le déplacement depuis Paris pour découvrir la cuisine du chef. Et quelle belle surprise ! Si vous aimez les plats parfaitement maîtrisés, travaillés avec recherche et créativité, le tout à un prix très raisonnable pour un restaurant nommé au Michelin, foncez… avant que l’adresse n’explose. Et en parlant d’explosion, c’est exactement ce que vous vivez en bouche tout au long du dîner. Hâte de revenir manger dans ce restaurant !"
Nicolas SOK
il y a 3 mois
Services & équipements
Tout pour une expérience réussie
Horaires Fermé · ouvre à 19h00
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