Alain Senderens

Reseau professionnel

A formé

Mohamed Cheikh

Vainqueur Top Chef 2021

Jean-Edern Hurstel

Directeur de la restauration, Marriott Champs-Élysées

Fabrice Sebire

Chef propriétaire, Le Bréard

Alain Soliveres

Chef, Le Violon d'Ingres

Nicolas Brossard

Directeur général et Copropriétaire, Restaurant Christopher Coutanceau