Association Professionnelle

Relais Desserts

Depuis 1981
Site officiel

Relais Desserts

L'Association Relais Desserts est une association professionnelle prestigieuse fondée en 1981. Association internationale réunissant les plus grands noms de la pâtisserie et de la chocolaterie. L'Association Relais Desserts a pour missions principales de promouvoir l'excellence culinaire, d'organiser des événements gastronomiques, de favoriser les échanges entre professionnels et de soutenir la formation des jeunes talents. Ses membres, sélectionnés pour leur expertise et leur contribution au monde de la gastronomie, représentent l'élite des métiers de bouche et perpétuent l'héritage culinaire tout en participant à son évolution et son rayonnement international.

Présentation

Association internationale réunissant les plus grands noms de la pâtisserie et de la chocolaterie.

Histoire

Fondée en 1981, elle rassemble des chefs pâtissiers d'exception attachés à la transmission et à l'excellence.

Le Bureau

Vincent Guerlais

Président
Vincent Guerlais
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Pierre Herme

Pierre Herme

Vice-Président
Maison Pierre Hermé
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Jeff Oberweis

Vice-Président
Oberweis
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Aurélien Trottier

Secrétaire Général
Artisan Passionné
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Michel Belin

Trésorier
Maison Michel Belin
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Membres récents

Vincent Guerlais
Pierre Herme
Jeff Oberweis
Aurélien Trottier
Michel Belin
Pascal Lac
Claire Damon
Frédéric Cassel

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