La Table de Franck Putelat - Carcassonne
L'esprit du lieu
Chambres et suites sophistiquées dans hôtel haut de gamme avec restaurant contemporain.
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La parole à nos clients
Ce que pensent nos visiteurs
Ce que les gens adorent
"Un moment exceptionnel ! Tout a été très fluide, de notre arrivée avec l’apéritif dans le salon à notre départ après avoir pu rencontrer le chef Franck Putelat en cuisine. L’équipe est impeccable, la cuisine délicate et les mets d’exception. Grazie mille José !"
Anaïs Vimenet
il y a 2 mois
"Personnel au petit soin, déco cosy, chambre spacieuse, très agréable, tout le nécessaire de toilette (brosse à dent, rasoir...) peignoir, chaussons, café et thé à disposition et petites mignardises d'accueil. Il faut absolument prendre le petit déjeuner il est fabuleux Le restaurant : chef créatif qui sait revisiter les classiques, avec des produits locaux, la salle est très agréable et le personnel au petit soin"
Sandrine Coyard
il y a 3 mois
"Réveillon extraordinaire. Le voyage promis sur le menu était là et de quelle façon!!! Tout était d'une grande finesse et parfaitement équilibré. J'ai apprécié la simplicité du nom des plats qui ne cherche pas à en mettre plein la vue: droit au but, on sait ce qu'on va manger, mais on n'imagine pas que ce sera aussi savoureux. Bravo au chef et à toute l'équipe."
Sébastien CLARIANA (Seb.C)
il y a 3 mois
Services & équipements
Tout pour une expérience réussie
Horaires
-
Lundi
aujourd'hui
Fermé
-
Mardi
12:00–14:00 19:30–21:30
-
Mercredi
12:00–14:00 19:30–21:30
-
Jeudi
12:00–14:00 19:30–21:30
-
Vendredi
12:00–14:00 19:30–21:30
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Samedi
12:00–14:00 19:30–21:30
-
Dimanche
Fermé
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80 Chem. des Anglais, 11000 Carcassonne, France, FR
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