Euro-Toques France
L'Association Euro-Toques France est une association professionnelle prestigieuse fondée en 1986. Communauté de chefs cuisiniers défendant les produits de qualité, le goût et le savoir-faire artisanal — « notre lobby, c'est le produit ». L'Association Euro-Toques France a pour missions principales de promouvoir l'excellence culinaire, d'organiser des événements gastronomiques, de favoriser les échanges entre professionnels et de soutenir la formation des jeunes talents. Ses membres, sélectionnés pour leur expertise et leur contribution au monde de la gastronomie, représentent l'élite des métiers de bouche et perpétuent l'héritage culinaire tout en participant à son évolution et son rayonnement international.
Présentation
Communauté de chefs cuisiniers défendant les produits de qualité, le goût et le savoir-faire artisanal — « notre lobby, c'est le produit ».
Mission
Défendre les produits alimentaires de qualité et d'origine au sein d'un réseau européen de chefs.
Histoire
Créée en 1986 à l'initiative de Pierre Romeyer et Paul Bocuse, reconnue officiellement le 26 novembre 1986 par Jacques Delors, alors président de la Commission européenne.
