Les Chefs
Portraits et parcours des talents de la gastronomie française
Chefs à l'honneur
Tous les chefs
Christian Sinicropi
CHEFChef Consultant, Sinicropi Conseil
Christian David
Chef de rangChloé Petit
CHEFSommelière et cheffe de salle, Contre-Pied
Chatchai Klanklong
CHEFChef, L'Orchidée
Charlotte Leray
AUTRESommelière, La Nouvelle Auberge
Charlotte Bringant
CHEFCheffe de cuisine, Jòia par Hélène Darroze
Chantal Bregeon Gonet
AUTRECo-propriétaire et Directrice commerciale, Champagne Philipp...
Céline Bourgeois
AUTRECédric Jacopin
CHEFChef de Caves, Union Champagne – Champagne de Saint-Gall
Camille Defaye
Chef pâtissierBruno Baccati
CHEFChef propriétaire, Le Pompon