Alexy Paloc

Chef de rang

Thierry Pruvot

Chef de rang

Sandie Ling

Directeur de salle

Emmanuelle Prigent

Directeur de salle

Cédric Servain

Directeur de salle

Laura Plestin

Directeur de salle

La Loge Bertin

Enzo Duffet

Chef de rang

Jonathan Coute

Directeur de salle

Lorraine Gester

Chef de rang

Lucile Voisin

Directeur de salle

Terrae

Claire Baudais

Directeur de salle

Philippe Platel

Directeur de salle

François Durgueil

Directeur de salle

Yes Brunch

Melanie Baranzelli

Directeur de salle

Aurélie Di Gennaro

Directeur de salle

Charlotte Brochard

Directeur de salle

Nadia Hardy

Directeur de salle

Christophe Leboursier

Directeur de salle

Fatou Ngom

Chef de rang

Marine Gauthier

Directeur de salle

Chloé Pannevel

Directeur de salle

Lidwine Armandon

Directeur de salle

Claire Antonini

Directeur de salle

Louise-Anne Ruhlmann

Directeur de salle