Maîtres d'hôtel
Les professionnels de la salle et du service en restauration.
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100 profilsLucile Voisin
Directeur de salle
Terrae
Marie Fromager
Directeur de salle
Philippe Platel
Directeur de salle
Emmanuelle Prigent
Directeur de salle
BC
Bruno Casassus - Builhe
Maître d'hôtel
Madeline Blais
Directeur de salle
Enzo Duffet
Chef de rang
Lorraine Gester
Chef de rang
Lidwine Armandon
Directeur de salle
TF
Thomas Fefin
Maître d'hôtel
Cédric Servain
Directeur de salle
Jessica Chelala
Directeur de salle
Charlotte Brochard
Directeur de salle
Rémi Latrubesse
Directeur de salle
Ana Bastian
Chef de rang
Louise-Anne Ruhlmann
Directeur de salle
KC
Kevin Chambenoit
Maître d'hôtel
Claire Baudais
Directeur de salle
Alexy Paloc
Chef de rang
Marine Gauthier
Directeur de salle
Sandie Ling
Directeur de salle
Chloé Pannevel
Directeur de salle
Aurélie Di Gennaro
Directeur de salle
PC
Philippe Caillouet
Maître d'hôtel