Les Chefs
Portraits et parcours des talents de la gastronomie française
Chefs à l'honneur
Tous les chefs
Marie-Victorine Manoa
Paul Delrez
Fanny Aimerito
Cheffe de cuisine, La Table de Pont Royal
Sébastien Oger
Chef, Restaurant Akko (Martin's Rentmeesterij)
Mory Sacko
Justine Piluso
Cheffe, 15 Porte de Droite
Nastasia Lyard
Cheffe co-fondatrice, Les Affûtées
Gratien Leroy
Chef associé, French Farmer
Martin Feragus
Chef exécutif, Les Oliviers – Hôtel Thalazur Bandol Île Rous...
Diego Alary
Chef-propriétaire, Saltobar
Gianmarco Gorni
Chef associé, Piccolo (Le Perchoir Ménilmontant)
Jean-Philippe Darcis
Chef pâtissier
Pauline Berghonnier
Cheffe de cuisine, Allard
Jordan Yuste
