Les Chefs
Portraits et parcours des talents de la gastronomie française
Chefs à l'honneur
Tous les chefs
Axel Goujon
Chef pâtissier
Aurore Aurelle
Directeur de salle
Aurélie Di Gennaro
Directeur de salle
Arnaud Kunz
SommelierChef Sommelier, Le Pré Xavier Beaudiment
Anthony Raimond
Chef pâtissier
Anthony Fresnay
Chef pâtissierChef pâtissier, La Pyramide - Maison Henriroux
Alexy Paloc
Chef de rang
Alexis Pocinho
Chef pâtissierChef pâtissier, La Table de Franck Putelat
Alessandro Nigro Imperiale
Chef sommelier
Adrien Salavert
Chef pâtissierChef pâtissier, Les Belles Perdrix de Troplong Mondot
Adrien Butko
Chef sommelier
Yves Vincent
CHEF
Tony Pochon
CHEF
Tony Laurent-Perrot
CHEF
Thierry Marle
CHEFChef propriétaire, ASA