Les Chefs
Portraits et parcours des talents de la gastronomie française
Chefs à l'honneur
Gaston Acurio
Chef-propriétaire, Astrid y Gastón
Éric Trochon
Chef-propriétaire, Solstice
Amandine Chaignot
Cheffe propriétaire, Pouliche
Adeline Grattard
Cheffe-propriétaire, Yam'Tcha Bistrot
Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani
Chef-propriétaire, La Table du 11
Baptiste Renouard
Chef-propriétaire, Ochre
Tous les chefs
Benjamin Bugand-Ydais
CHEFChef-propriétaire, Veronatuti
Bastian Loridat
CHEF
Baptiste Emilio Riviere
CHEF
Arthur Piart
CHEF
Arnaud Darbas
CHEF
Antoine Westermann
CHEF
Antoine Huguenin
CHEF
Anthony Denon
CHEF
Allan Vassor
CHEF
Alexandre Aymard
CHEF
Adrien Layssac
CHEF
Adrien Dumonet
CHEFChef, Joséphine Chez Dumonet
Yves Kieffer
CHEF
Yoshitaka Takayanagi
CHEF