Les Chefs

Portraits et parcours des talents de la gastronomie française

Chefs à l'honneur

Éric Trochon

Chef-propriétaire, Solstice

Gaston Acurio

Chef-propriétaire, Astrid y Gastón

Amandine Chaignot

Cheffe propriétaire, Pouliche

Arnaud Donckele

Chef exécutif, La Vague d'Or - Cheval Blanc Saint-...

Adeline Grattard

Cheffe-propriétaire, Yam'Tcha Bistrot

Julia Child

Tous les chefs

Taiki Tamao

Taiki Tamao

CHEF
Sylvain Sendra

Sylvain Sendra

CHEF
Sylvain Renzetti

Sylvain Renzetti

CHEF
Stéphane Pitre

Stéphane Pitre

CHEF
Stephan Paroche

Stephan Paroche

CHEF
Stephan Schneider

Stephan Schneider

CHEF
Sota Atsumi

Sota Atsumi

CHEF
Simone Zanoni

Simone Zanoni

CHEF

Chef, Le George
Simon Horwitz

Simon Horwitz

CHEF
Simon Desiles

Simon Desiles

CHEF
Simon Carlier

Simon Carlier

CHEF

Chef-propriétaire, Solides
Sébastien Tasset

Sébastien Tasset

CHEF
Sébastien Saiz

Sébastien Saiz

CHEF
Sébastien Carmona-Porto

Sébastien Carmona-Porto

CHEF
Satoshi Amitsu

Satoshi Amitsu

CHEF