Les Chefs
Portraits et parcours des talents de la gastronomie française
Chefs à l'honneur
Gaston Acurio
Chef-propriétaire, Astrid y Gastón
Amandine Chaignot
Cheffe propriétaire, Pouliche
Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani
Chef-propriétaire, La Table du 11
Éric Trochon
Chef-propriétaire, Solstice
Adeline Grattard
Cheffe-propriétaire, Yam'Tcha Bistrot
Éric Ripert
Chef exécutif et co-propriétaire, Le Bernardin
Tous les chefs
Bertrand Grebaut
CHEF
Bernard Bordaries
CHEF
Benoît Janet
CHEF
Benjamin Sanchez
CHEF
Benjamin Delpierre
CHEF
Benjamin Bajeux
CHEF
Baptiste Lavallez
CHEF
Aurélien Lagorsse
CHEF
Arthur Friess
CHEF
Arnaud Tabarec
CHEF
Arnaud Philippon
CHEF
Arnaud Chilo
CHEF
Armand Arnal
CHEF
Arkadiusz Zuchmanski
CHEF