Les Chefs
Portraits et parcours des talents de la gastronomie française
Chefs à l'honneur
Gaston Acurio
Chef-propriétaire, Astrid y Gastón
Amandine Chaignot
Cheffe propriétaire, Pouliche
Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani
Chef-propriétaire, La Table du 11
Éric Trochon
Chef-propriétaire, Solstice
Adeline Grattard
Cheffe-propriétaire, Yam'Tcha Bistrot
Éric Ripert
Chef exécutif et co-propriétaire, Le Bernardin
Tous les chefs
Antoine Villard
CHEF
Antoine Botter
CHEF
Anthony Vallette
CHEF
Anthony Bisquerra
CHEF
Anthony Baud
CHEF
Anne Et Julien Gleize
CHEF
Andreas Baehr
CHEF
André Taormina
CHEF
Alexy Fuchs
CHEF
Alexis Voisenet
CHEF
Alexandre Tessier
CHEF
Alexandre Baranzelli
CHEF
Alban Chanteloup
CHEF
Alain Soliveres
CHEFChef, Le Violon d'Ingres
