Les Chefs
Portraits et parcours des talents de la gastronomie française
Chefs à l'honneur
Gaston Acurio
Chef-propriétaire, Astrid y Gastón
Amandine Chaignot
Cheffe propriétaire, Pouliche
Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani
Chef-propriétaire, La Table du 11
Éric Trochon
Chef-propriétaire, Solstice
Adeline Grattard
Cheffe-propriétaire, Yam'Tcha Bistrot
Éric Ripert
Chef exécutif et co-propriétaire, Le Bernardin
Tous les chefs
Romain Creutzmeyer
CHEF
Romain Corbiere
CHEF
Romain Butet
CHEF
Richard Baima
CHEF
Riccardo Suppa
CHEF
Rémi Vanoverschelde Et Sophie Coulombel
CHEF
Rémi Lazurowicz
CHEF
Rémi Genot
CHEF
Régis Dell
CHEF
René Fieger
CHEFChef-propriétaire, Umami
Renaud Darmanin
CHEF
Renaud Chirouze
CHEF
Quentin Durand
CHEF
Piotr Korzen
CHEF
Pierrick Celibert
CHEFChef-propriétaire, C'Yusha