Les Chefs
Portraits et parcours des talents de la gastronomie française
Chefs à l'honneur
Tous les chefs
Florent Margaillan
Chef pâtissierFélix Perrotte
SommelierFanny Perrot
Directeur de salleFanny Georget
SommelierÉric Goettelmann
Chef sommelierÉlodie Le Clanche
Directeur de salleÉric Bladou
Chef sommelierEnzo Duffet
Chef de rangEmmanuelle Prigent
Directeur de salleEmmanuel Cadieu
Chef sommelierÉlodie Ramsamy
Directeur de salleEdmond Gasser
Chef sommelierChef Sommelier, Maison Pic
Eddie Benghanem
Chef pâtissierChef Pâtissier, Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace...