Les Chefs

Portraits et parcours des talents de la gastronomie française

Chefs à l'honneur

Éric Trochon

Chef-propriétaire, Solstice

Gaston Acurio

Chef-propriétaire, Astrid y Gastón

Amandine Chaignot

Cheffe propriétaire, Pouliche

Arnaud Donckele

Chef exécutif, La Vague d'Or - Cheval Blanc Saint-...

Adeline Grattard

Cheffe-propriétaire, Yam'Tcha Bistrot

Julia Child

Tous les chefs

Kevin De Porre

Kevin De Porre

CHEF
Keigo Kimura

Keigo Kimura

CHEF
Kazuyuki Tanaka

Kazuyuki Tanaka

CHEF
Justin Schmitt

Justin Schmitt

CHEF
Julien Verrat

Julien Verrat

CHEF
Julien Machet

Julien Machet

CHEF
Julien Lemarie

Julien Lemarie

CHEF
Julien Boscus

Julien Boscus

CHEF
Julien Dumas

Julien Dumas

CHEF
Julien Binz

Julien Binz

CHEF
Julien Allano

Julien Allano

CHEF
Jonathan Wahid

Jonathan Wahid

CHEF
John Argaud

John Argaud

CHEF
Johan Thyriot

Johan Thyriot

CHEF
Jérôme Nutile

Jérôme Nutile

CHEF

Owner / Executive Chef, Restaurant Jérôme Nutile