Les Chefs
Portraits et parcours des talents de la gastronomie française
Chefs à l'honneur
Gaston Acurio
Chef-propriétaire, Astrid y Gastón
Amandine Chaignot
Cheffe propriétaire, Pouliche
Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani
Chef-propriétaire, La Table du 11
Éric Trochon
Chef-propriétaire, Solstice
Adeline Grattard
Cheffe-propriétaire, Yam'Tcha Bistrot
Éric Ripert
Chef exécutif et co-propriétaire, Le Bernardin
Tous les chefs
Guido Nino Torres
CHEF
Gordon Ramsay
CHEFChef-patron, Restaurant Gordon Ramsay
Giuliano Sperandio
CHEF
Gilles Leininger
CHEFChef propriétaire, Le Jardin Secret
Gaëtan Morvan
CHEF
Gaëtan Gentil
CHEFChef co-fondateur, Prairial
Gabriele Ravasio
CHEF
Frédéric Vardon
CHEF
Frédéric Simonin
CHEFChef, Frédéric Simonin
Frédéric Sandrini
CHEF
Frédéric Robert
CHEF
Frédéric Lorimier
CHEF
Frank Renimel
CHEF
François-Xavier Sailly
CHEF